Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smak musztardy, pieprzu i gorczycy
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
37
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2120
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 94
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2120
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 94
1
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa
annawk
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 polędwiczka wieprzowa (ok.30 dag)
- sól, pieprz grubo mielony, 1 łyżeczka gorczycy białej,
- ok. 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki sosu sojowego,
- 2 łyzki oliwy lub oleju
- 1 łyzeczka soku z cytryny
- 1 łyzeczka majeranku
Sposób przygotowania:
1
Dnia poprzedniego mięso zamarynować w oliwie, sosie sojowym i soku z cytryny.
2
Dnia właściwego dla konsumpcji dania: mięso osuszyć z marynaty, posolić, pędzelkiem pokryć musztardą ze wszystkich stron i obtoczyć dokładnie w mieszance pieprzu, gorczycy i majeranku.
3
Piec w temp.180 st. ( u mnie w kombiwarze) ok. 40 min. Po wyjęciu z pieca odstawić przed krojeniem na kilka minut.
4
Pysznie smakuje z piwkiem porterem. Smacznego