Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smak musztardy, pieprzu i gorczycy
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
17
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68811
90
25
Ostatnio komentowane przepisy
17
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68811
90
25
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa
annawk
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 polędwiczka wieprzowa (ok.30 dag)
- sól, pieprz grubo mielony, 1 łyżeczka gorczycy białej,
- ok. 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki sosu sojowego,
- 2 łyzki oliwy lub oleju
- 1 łyzeczka soku z cytryny
- 1 łyzeczka majeranku
Sposób przygotowania:
1
Dnia poprzedniego mięso zamarynować w oliwie, sosie sojowym i soku z cytryny.
2
Dnia właściwego dla konsumpcji dania: mięso osuszyć z marynaty, posolić, pędzelkiem pokryć musztardą ze wszystkich stron i obtoczyć dokładnie w mieszance pieprzu, gorczycy i majeranku.
3
Piec w temp.180 st. ( u mnie w kombiwarze) ok. 40 min. Po wyjęciu z pieca odstawić przed krojeniem na kilka minut.
4
Pysznie smakuje z piwkiem porterem. Smacznego