Smaker
Sezon na cukinię

Polędwiczka wieprzowa z warzywami

23.07.2024 Odsłon: 6824
5.0 (11 oceny)
Polędwiczka wieprzowa z warzywami
30 min
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Polędwiczka wieprzowa duszona z sezonowymi warzywami to pyszny, łatwy do przygotowania obiad. Do tego idealnie pasuje ryż z warzywami. I smaczny obiad gotowy!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
GotujzPatka
GotujzPatka
Pieczywo

Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem

Pieczywo Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem

Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...

Odsłon: 149

60 min
4
Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście
IleGotować
IleGotować
Ciasta

Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście

Ciasta Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście

Ten sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście to prawdziwy hit, któr...

Odsłon: 58

>60 min
1
Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.

Desery Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.

Prosty ,smaczny deserek. Deserek przygotowany z jogurtu naturalnego, ugotowa...

Odsłon: 1173

30 min
6
Roladki ze schabu.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki ze schabu.

Dania główne Roladki ze schabu.

Proste, szybkie i łatwe w przygotowaniu roladki ze schabu. Wystarczy roztłuc...

Odsłon: 568

30 min
5
Grillowana kiełbasa nadziewana mozzarellą.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Grillowana kiełbasa nadziewana mozzarellą.

Przekąski Grillowana kiełbasa nadziewana mozzarellą.

Pyszna kiełbasa z grilla nadziana serem mozzarellą, podana w towarzystwie gri...

Odsłon: 207

60 min
5
Gulasz z kurczakiem i czarną soczewicą
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Gulasz z kurczakiem i czarną soczewicą

Dania główne Gulasz z kurczakiem i czarną soczewicą

Lekki gulasz idealny na lato - z kurczakiem, cukinią i czarną soczewicą. Zawi...

Odsłon: 188

15 min
0
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa z warzywami
Polędwiczka wieprzowa z warzywami
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 polędwiczki wieprzowe
  • 2 duże cebule
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cukinia ok 250 g
  • 2 ząbki czosnku
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczki kroimy w plastry ok 1,5 cm i delikatnie rozbijamy. Solimy i doprawiamy pieprzem. Smażymy na oleju z każdej strony do lekkiego zrumienienia. Polędwiczki zdejmujemy z patelni i

2

Na osobnej patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim cebulę pokrojoną w półkrążki. Gdy się zeszkli dodajemy przeciśnięty czosnek i jeszcze chwilę smażymy po czym dodajemy pokrojoną w paski paprykę, a po 10 minutach dokładamy pokrojoną cukinię. Smażymy aż zmięknie. Solimy, doprawiamy pieprzem. Dokładamy polędwiczki i razem chwilę dusimy

3

Podajemy z ryżem lub ziemniakami