Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo eleganckie i jednocześnie nie wymagające nakładów pracy, danie - polędwiczka wieprzowa duszona w sosie z dodatkiem ślilowicy
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7417
18
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3328
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 939
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2009
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7417
18
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3328
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 939
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2009
3
5
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa ze śliwowicą
wjosna
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 spora polędwiczka wieprzowa (ok 500-600 g)
- 2 łyżki masła
- 1 cebula
- 40 ml śliwowicy
- 1 szklanka rosołku wołowego
- 1 gałązka rozmarynu
- 100 ml śmietanki 30%
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczkę natrzeć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać masło i obsmażyć polędwiczkę z każdej srony na rumiano. Cebulę drobno posiekać. Podsmażoną polędwiczkę przełożyć na talerz, a na patelnię ( na tłuszcz po smażeniu polędwiczki) dodać cebulę, smażyć, mieszając co jakiś czas, aż będzie rumiana. Cebulę zalać wódką, chwilę podgotować, dodać wywar wołowy, przełożyć z powrotem polędwiczkę, dodać całą gałązkę rozmarynu, zakryć przykrywką i dusić 20 minut, obracając polędwiczkę co jakiś czas.
2
Po 20 minutach przełożyć polędwiczkę na talerz. Wyjąć też rozmaryn. Do sosu dodać śmietanę, zamieszać i potem zmiksować sos ( można też zostawić bez miksowania z wyczuwalnymi kawałkami cebuli). Polędwiczkę pokroić w plastry. Podawać z sosem, pieczonymi ziemniaczkami i sałatą w sosie vinegret.