Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwiczki drobiowe marynowane w aromatycznej mieszance to danie, które zachwyca swoją prostotą i jednocześnie wyjątkowym smakiem. Marynata z sosu sojowego, oliwy, pasty curry i limonki nadaje mięsu wyjątkowej głębi i intensywności, a pieczenie w piekarniku z funkcją grilla sprawia, że polędwiczki są soczyste w środku, a jednocześnie chrupiące z zewnątrz. To idealna propozycja na szybki, ale wykwintny obiad lub kolację. Podanie mięsa z delikatnym sosem curry, frytkami i świeżą surówką tworzy harmonijną kompozycję, która zadowoli każdego smakosza.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 29068
43
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 702
1
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 74
2
4
Napoje
Kompot z wiśni na zimę.
Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...
Odsłon: 243
4
Pieczywo
Bułki z sezamem
Te domowe bułki z sezamem staną się ulubionym pieczywem śniadaniowym w twoim...
Odsłon: 494
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 29068
43
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 702
1
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 74
2
4
Napoje
Kompot z wiśni na zimę.
Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...
Odsłon: 243
4
Pieczywo
Bułki z sezamem
Te domowe bułki z sezamem staną się ulubionym pieczywem śniadaniowym w twoim...
Odsłon: 494
3
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki drobiowe z curry czerwonym
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 800 g polędwiczek kurczaka
- 2 łyżki sosu sojowego jasnego
- 2 łyżki pasty curry czerwonej
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 2 łyżeczki soku z limonki
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka curry w proszku
Sposób przygotowania:
1
1. Przygotowanie mięsa: Polędwiczki drobiowe oczyszczam z błonek, aby były delikatne i gotowe do marynowania.
2
2.Marynata: W misce łączę sos sojowy, oliwę z oliwek, jedną łyżeczkę soku z limonki, pastę curry, sól i słodką paprykę. Dokładnie mieszam, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły, tworząc aromatyczną marynatę.
3
3. Marynowanie mięsa: Do tak przygotowanej marynaty przekładam polędwiczki, dokładnie obtaczając je w mieszance. Mięso odstawiam na godzinę do lodówki, aby marynata mogła wniknąć w głąb mięsa i nadać mu intensywny smak.
4
4. Pieczenie polędwiczek: Po upływie godziny mięso układam na aluminiowej tacce do grilla i piekę w piekarniku nagrzanym do 180°C, w funkcji grilla, przez 25 minut. W tym czasie polędwiczki będą się równomiernie piekły, nabierając złocistego koloru i chrupiącej skórki.
5
5. Przygotowanie sosu: Podczas gdy polędwiczki się pieką, przygotowuję sos. W miseczce mieszam majonez z curry oraz łyżeczką soku z limonki, tworząc aromatyczny i kremowy dodatek do mięsa.
6
6. Podanie: Gotowe, soczyste polędwiczki podaję z przygotowanym sosem, frytkami oraz ulubioną surówką, co tworzy idealny zestaw na obiad.
7
7. Smacznego!