Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwiczki drobiowe marynowane w aromatycznej mieszance to danie, które zachwyca swoją prostotą i jednocześnie wyjątkowym smakiem. Marynata z sosu sojowego, oliwy, pasty curry i limonki nadaje mięsu wyjątkowej głębi i intensywności, a pieczenie w piekarniku z funkcją grilla sprawia, że polędwiczki są soczyste w środku, a jednocześnie chrupiące z zewnątrz. To idealna propozycja na szybki, ale wykwintny obiad lub kolację. Podanie mięsa z delikatnym sosem curry, frytkami i świeżą surówką tworzy harmonijną kompozycję, która zadowoli każdego smakosza.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 928
4
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 36
1
3
Dania główne
Żeberka do obiadu.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 55
1
Dania główne
Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 83
1
Śniadania
Greckie racuchy z serem feta
Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...
Odsłon: 6339
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 928
4
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 36
1
3
Dania główne
Żeberka do obiadu.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 55
1
Dania główne
Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 83
1
Śniadania
Greckie racuchy z serem feta
Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...
Odsłon: 6339
10
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki drobiowe z curry czerwonym
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 800 g polędwiczek kurczaka
- 2 łyżki sosu sojowego jasnego
- 2 łyżki pasty curry czerwonej
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 2 łyżeczki soku z limonki
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka curry w proszku
Sposób przygotowania:
1
1. Przygotowanie mięsa: Polędwiczki drobiowe oczyszczam z błonek, aby były delikatne i gotowe do marynowania.
2
2.Marynata: W misce łączę sos sojowy, oliwę z oliwek, jedną łyżeczkę soku z limonki, pastę curry, sól i słodką paprykę. Dokładnie mieszam, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły, tworząc aromatyczną marynatę.
3
3. Marynowanie mięsa: Do tak przygotowanej marynaty przekładam polędwiczki, dokładnie obtaczając je w mieszance. Mięso odstawiam na godzinę do lodówki, aby marynata mogła wniknąć w głąb mięsa i nadać mu intensywny smak.
4
4. Pieczenie polędwiczek: Po upływie godziny mięso układam na aluminiowej tacce do grilla i piekę w piekarniku nagrzanym do 180°C, w funkcji grilla, przez 25 minut. W tym czasie polędwiczki będą się równomiernie piekły, nabierając złocistego koloru i chrupiącej skórki.
5
5. Przygotowanie sosu: Podczas gdy polędwiczki się pieką, przygotowuję sos. W miseczce mieszam majonez z curry oraz łyżeczką soku z limonki, tworząc aromatyczny i kremowy dodatek do mięsa.
6
6. Podanie: Gotowe, soczyste polędwiczki podaję z przygotowanym sosem, frytkami oraz ulubioną surówką, co tworzy idealny zestaw na obiad.
7
7. Smacznego!