Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwiczki wieprzowe są mięsem delikatnym, miękkim, soczystym oraz szlachetnym. Można z nich zrobić bardzo dużo różnorodnych potraw.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki na sposób chiński
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 polędwiczki wieprzowe
- ½ główki kapusty pekińskiej
- Kilka Grzybów MUN
- 30 dag. pieczarek
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- Imbir
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- Sól
- Pieprz
- ½ łyżeczki czosnku
Sposób przygotowania:
1
1. Grzybki MUN namoczyć. 2. Polędwiczki kroimy w paseczki. 3. Mięso mieszamy z 2 łyżkami sosu sojowego, czosnkiem, solą oraz pieprzem. 4. Przekładamy na rozgrzany olej i smażymy.
2
5. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. 6. Grzybki odlewamy z wody i kroimy na mniejsze kawałki, po czym dodajemy do mięsa.
3
7. Następnie dodajemy marchew oraz pieczarki. 8. Cebulę drobno obieramy, kroimy w kostkę i również dodajemy do mięsa.
4
9. Dodajemy trochę imbiru i olej sezamowy. 10. Kapustę poszatkować i dodać do polędwiczek, 15 minut prużymy
5
11. Mąkę ziemniaczane rozrobić w małej ilość wody zimnej i dodać do mięsa, 5 minut gotujemy. 12. Danie gotowe 13. Smacznego.