Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięsko delikatne i kruche, lepszego przepisu nie ma.
Województwo lubuskie słynie z wielu specjałów, m.in. z rozgrzewającego żuru z...
Odsłon: 58
Ten przepis na pączki, które nie chłoną tłuszczu, jest bardzo prosty w przygo...
Odsłon: 2426
Łatwa i szybka w przygotowaniu zapiekanka z ryżem, cukinią i jajkami oraz ser...
Odsłon: 518
Rogaliki drożdżowe zwykle kojarzą nam się z naszymi kochanymi babciami, u któ...
Odsłon: 860
Województwo lubuskie słynie z wielu specjałów, m.in. z rozgrzewającego żuru z...
Odsłon: 58
Ten przepis na pączki, które nie chłoną tłuszczu, jest bardzo prosty w przygo...
Odsłon: 2426
Łatwa i szybka w przygotowaniu zapiekanka z ryżem, cukinią i jajkami oraz ser...
Odsłon: 518
Rogaliki drożdżowe zwykle kojarzą nam się z naszymi kochanymi babciami, u któ...
Odsłon: 860
Składniki
Polędwiczkę umyć , pokroić w plastry, lekko rozklepać dłonią, doprawić solą i pieprzem oraz przyprawą do mięsa wieprzowego.
Cebulę obrać , pokroić w piórka. Jabłka umyć , przekroić, usunąć gniazda nasienne, pokroić w grubsze cząstki.
Na patelni rozgrzać olej wrzucić polędwiczki, obsmażyć z obu stron, wyjąć.
Na tłuszcz wrzucić cebulę, doprawić solą i pieprzem, smażyć 3 minuty , dodać jabłka , smażyć 4 minuty , dodać miód smażyć chwilę, włożyć polędwiczki, podlać winem, dusić 5 minut, podlać bulionem , doprawić ziołami polskimi, gotować 20 minut, jeśli ktoś lubi sos gęściejszy podprawić śmietaną ale nie koniecznie.
Podawać z ulubionymi dodatkami , u mnie z podpieczonymi ziemniakami i pomidorem.