Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawa dośc pikantna ale i bardzo dobra.Mężczyżni napewno będą zachwyceni
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 204
Sernik różano-pistacjowy to pracochłonny deser, ale tak efektowny (i smaczny!...
Odsłon: 3117
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 204
Sernik różano-pistacjowy to pracochłonny deser, ale tak efektowny (i smaczny!...
Odsłon: 3117
Składniki
Polędwiczki podzielic na plastry,rozpłaszczyc ręką.Ziarenka pieprzy lekko rozbic tłuczkiem.Polędwiczki posolic i lekko natrzec pieprzem.Podsmażyc na maśle z obu stron.Pieprz troszke ''uprażyc'' na suchej patelni,dodac cebule drobno pokrojoną,podsmażyc na pozostałym maśle i zalac winem.Gdy wino lekko odparuje dodac ok pół szklanki szmietanki i wymieszac.Do sosu dodac polędwiczki i dusic razem ok 10 min,na koniec dodac drobno posiekaną pietruszke.W razie potrzeby -gdyby sos był za gesty proponuje podlac winem lub woda
Najlepiej podawac z ziemniaczkami podsmarzonymi w plasterki.Ja dodatkowo ziemniaczki posypuje'' Ziołami Małogorzaty''