Dania główne Przepis na:
Polędwiczki w kurkowo-śmietanowym sosie
Przepisów i artykułów: 2165 Ocena: 48094
Dodano: 15.05.2016
Odsłon: 12646
Bardzo smaczne i soczyste polędwiczki w połączeniu z sosem kurkowym na śmietanie, zadowolą każde podniebienie. Przepis pochodzi od Alaaa. Polecamy.
Składniki
- 300 g polędwiczki wieprzowej
- 350 g kurek mrożonych (w sezonie świeże)
- 120 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka oleju
- 1 cebula
- sól, pieprz
- 400 ml wody
- Do zagęszczenia:
- 2 łyżki mąki
- 1/4 szklanki wody
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Polędwiczkę myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, usuwamy ścięgna, kroimy na 1 cm plastry i lekko rozbijamy ręką. Oprószamy solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzewamy olej wymieszany z masłem, podsmażamy polędwiczki z obu stron.
Kurki wrzucamy na patelnię, odparowujemy, dodajemy posiekaną cebulę i podsmażamy.
Polędwiczki przekładamy do rondelka, dodajemy kurki, 400 ml wody i dotujemy kilka minut.
Do śmietany dodajemy wodę z polędwiczek, zahartowujemy, dodajemy do całości, dokładnie łączymy.
Mąkę rozrabiamy z wodą, dodajemy do polędwiczek, dokładnie mieszamy, zagotowujemy.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
2425 odsłon
2
Komentarze do przepisu (18)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ania_M 26 maja 2016Zgłoś do usunięcia
Rewelacja! Ja podałam z kaszą gryczaną ;) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 21 maja 2016Zgłoś do usunięcia
<3 Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
wiejska-chatka 20 maja 2016Zgłoś do usunięcia
Sosik z kurek - coś pysznego a do tego z delikatną polędwiczką. PYCHOTA Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 16 maja 2016Zgłoś do usunięcia
Bajecznie smakowite połączenie <3 Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 16 maja 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszności...zwłaszcza ten sosik mniammm.. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kasia90 16 maja 2016Zgłoś do usunięcia
Pysznie wygląda Twoje danie a sos kurkowy mmm palce lizać :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 16 maja 2016Zgłoś do usunięcia
Ale bym sobie zjadła :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 16 maja 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię polędwiczki. Pyszne danie -:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewus71 15 maja 2016Zgłoś do usunięcia
Wspaniałe,cieszą oko a i bez wątpienia podniebienie . Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz