Dania główne Przepis na:
Polędwiczki wieprzowe w kokosowo - limonkowym sosie
Przepisów i artykułów: 955 Ocena: 17957
Dodano: 08.02.2017
Odsłon: 7720
Najdelikatniejsze chude mięso wieprzowe
Składniki
- 750 g polędwiczki wieprzowej
- limonka
- 200 g świeżego imbiru
- ząbek czosnku
- 1 łyżka oleju
- 250 ml mleka kokosowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka sosu rybnego
- natka pietruszki
- 1 łyżeczka czerwonego pieprzu
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Limonkę wyszorowałem, starłem skórkę. Obrany imbir drobno starłem. Czosnek posiekałem.
Wszystko wrzuciłem na rozgrzany olej. Smażyłem przez ok. 2 minuty na małym ogniu.
Włożyłem polędwiczkę, obsmażyłem przez 5 minut na złocisty kolor. Dolałem 3 łyżki letniej wody. Przykryłem, gotowałem na małym ogniu przez 20 minut, często przewracałem mięso.
Wlałem mleko kokosowe z łyżeczką cukru, sos rybny, gotowałem jeszcze 10 minut na małym ogniu bez przykrycia. Skropiłem niewielką ilością soku z limonki.
Po wyłożeniu na talerz pokrojonej polędwiczki polanej sosem, posypałem ją posiekana natką pietruszki ( można kolendrą ) oraz lekko rozgniecionymi nożem ziarnami czerwonego pieprzu.
Twoje notatki do przepisu
Wideo do przepisu:
http://www.rngkitchen.pl/
66603 odsłon
259
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 09 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Ciekawe połączenie.2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 09 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Wspaniałe i niezwykle smakowite połączenie! <3 Kubki smakowe pracują od samego patrzenia :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 09 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
ależ przepysznie ;-) cudne danie i takie aromatyczne <3<3<3 porywam do zrobienia ;-)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 08 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
O jejciu jak chcem już teraz zaraz :-)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 08 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
chcę spróbować... ale jak???3 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 08 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Pachnące pyszności:)4 Kto głosował? | Odpowiedz