Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj w roli głównej polędwiczka. Jak dla mnie jest to jeden z najlepszych kawałków wieprzowiny. Bardzo lubię go przygotowywać. Udało mi się już zrobić polędwiczkę w kurkach, w sosie własnym, ale dzisiaj zapraszam na tradycyjne kotlety w panierce. Wychodzą idealnie, mięso jest kruche, soczyste, niezbyt tłuste, a panierka niezwykle chrupiąca. Spróbujcie sami :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso umyć i osuszyć.
Pokroić na niezbyt cienkie plastry, doprawić solą i pieprzem z każdej strony.
Obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a na sam koniec w bułce tartej. Smażyć na mocno rozgrzanym oleju przez ok. 10 min (obracając co jakiś czas).
2
Smacznego :)
3
:)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Wątróbka w panierce
przepis znalazłam w "Kuchni Polskiej"z1972 roku i mile mnie zaskoczył,do tej...
Odsłon: 33287
48
27
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mięsiwo rosołowe w sosie paprykowo-pomidorowym z kaszą
Ugotowane 3 udka obrać z kości wrzucić na patelnię z boczkiem ,cebulą, czosnk...
Odsłon: 192
6
Sałatki
Sałatka "witaminka"
Dziś sałatka z awokado, które uwielbiam. Szybka, zdrowa, pełna witamin jakże...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
2
5
Dania główne
Gnocchi z kurczakiem
czyli wspomnienie włoskich wakacji - idealne danie na poprawę humoru ;-)
Odsłon: 140
3
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Biało-czerwone kopytka
Nie wiem jak w Waszych domach, ale u mnie mundialowe szaleństwo zaczęło się n...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
Odsłon: 80
4
Desery
Szybkie kruche rogaliki
Święto św. Marcina coraz bliżej, a jak 11 listopada to oczywiście rogale. Dla...
Odsłon: 9271
20
Dania główne
Kurczak w panierce słoneczniko-paprykowej
Jeśli znudził Ci się kurczak w zwykłej panierce to proponuję małą modyfikację...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 371
5
Desery
Muffinki dyniowe
Dzisiaj mój najmłodszy Synek ma imieninki, więc z tej okazji upiekłam dla nie...
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 501
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mięsiwo rosołowe w sosie paprykowo-pomidorowym z kaszą
Ugotowane 3 udka obrać z kości wrzucić na patelnię z boczkiem ,cebulą, czosnk...
Odsłon: 192
6
Sałatki
Sałatka "witaminka"
Dziś sałatka z awokado, które uwielbiam. Szybka, zdrowa, pełna witamin jakże...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
2
5
Dania główne
Gnocchi z kurczakiem
czyli wspomnienie włoskich wakacji - idealne danie na poprawę humoru ;-)
Odsłon: 140
3
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w panierce
pelen_brzuszek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Polędwiczka wieprzowa 1 szt. (200-400 g.)
- Mąka żytnia 2-3 łyżki
- Jajko 1 szt.
- Bułka tarta 3-4 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Olej rzepakowy ok. 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć i osuszyć. Pokroić na niezbyt cienkie plastry, doprawić solą i pieprzem z każdej strony. Obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a na sam koniec w bułce tartej. Smażyć na mocno rozgrzanym oleju przez ok. 10 min (obracając co jakiś czas).
2
Smacznego :)
3
:)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Schab pieczony faszerowany suszonymi owocami
Dania główne
Zapiekanka makaronowa
Dania główne
Knedle z pieczarkami
Dania główne
Zapiekany chłopski garnek
Schab pieczony faszerowany suszonymi owocami
Pieczony schab, faszerowany czy też nie, to bardzo smaczne mięso, które można...
Odsłon: 43
Zapiekanka makaronowa
Zapiekanka serowo-pomidorowa
Odsłon: 172