Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i soczyste a za razem bardzo smaczne polędwiczki wieprzowe w sosie własnym, podane z z kluskami oraz kapustą smakują wybornie.
patelnia, nóż,
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 728
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 707
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 406
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 728
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 707
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 406
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
Składniki
Polędwiczkę oczyszczamy, myjemy, a następnie kroimy w plastry. Plastry delikatnie rozbijamy dłońmi. Oprószamy odrobiną soli i pieprzu. Na patelni z grubym dnem rozgrzewamy masło , dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy do zeszklenia. Wkładamy plastry polędwiczki , obsmażamy z każdej strony. Całość podlewamy bulionem i dusimy na wolnym ogniu do miękkości. Na koniec dodajemy śmietanę , rozprowadzamy ją i podgrzewamy jeszcze około 5 minut. Doprawiamy do smaku według własnego uznania.
Przygotowanie polędwiczek.
Podsmażanie .
Gotowe polędwiczki w sosie .
Danie gotowe do podania.