Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i soczyste a za razem bardzo smaczne polędwiczki wieprzowe w sosie własnym, podane z z kluskami oraz kapustą smakują wybornie.
patelnia, nóż,
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 1198
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1422
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4542
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3952
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4314
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 1198
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1422
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4542
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3952
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4314
Składniki
Polędwiczkę oczyszczamy, myjemy, a następnie kroimy w plastry. Plastry delikatnie rozbijamy dłońmi. Oprószamy odrobiną soli i pieprzu. Na patelni z grubym dnem rozgrzewamy masło , dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy do zeszklenia. Wkładamy plastry polędwiczki , obsmażamy z każdej strony. Całość podlewamy bulionem i dusimy na wolnym ogniu do miękkości. Na koniec dodajemy śmietanę , rozprowadzamy ją i podgrzewamy jeszcze około 5 minut. Doprawiamy do smaku według własnego uznania.
Przygotowanie polędwiczek.
Podsmażanie .
Gotowe polędwiczki w sosie .
Danie gotowe do podania.