Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne danie z własnoręcznie nazbieranymi prawdziwkami i serem lazur :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 223
2
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 135
1
1
Przekąski
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 156
2
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 345
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 223
2
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 135
1
1
Przekąski
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 156
2
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 345
6
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe z borowikami
mimiwiki
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500g polędwiczek wieprzowych
- 300g świeżych lub mrożonych borowików
- 3 ząbki czosnku
- 1 duża cebula
- 1/2 szklanki bulionu mięsnego
- 150ml śmietany
- 200g sera pleśniowego lazur
- 1/2 szklanki białego półsłodkiego wina
- pęczek natki pietruszki
- gałka muszkatołowa
- masło i oliwa do smażenia
- 500g makaronu tagliatelle
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki kroimy w plastry (ok. 1 cm grubości). Solimy, pieprzymy i odstawiamy na kwadrans. Cebulę pokrojoną w kostkę i posiekany czosnek podsmażamy na maśle w dużym rondlu. Dodajemy pokrojone w plasterki prawdziwki. Smażymy kilka minut, po czym zalewamy bulionem. Dusimy kilka minut. W tym czasie na mocno rozgrzanej oliwie obsmażamy z obu stron polędwiczki. Dodajemy je do rondla z cebulą i grzybami. Dodajemy śmietanę i pokrojony w kostkę lazur. Przyprawiamy gałką muszkatołową. Doprowadzamy do wrzenia i stopniowo wlewamy wino. Na małym ogniu gotujemy jeszcze 15 minut, pod koniec dodając posiekaną natkę.
2
Podajemy z makaronem tagliatelle ugotowanym al dente.
3
Smacznego :)