Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwiczki są soczyste, chude i z dodatkiem żurawiny znakomite w smaku.
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2241
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 7137
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4660
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 2087
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 12119
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 24
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2241
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 7137
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4660
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 2087
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 12119
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 24
Składniki
1. Polędwiczki pokroić w plastry lekko rozbić najlepiej ręką, przyprawić solą i pieprzem i zarumienić dobrze na maśle ze wszystkich stron.
2. Przełożyć na blaszkę do pieczenia łącznie z sosem jakim powstał że smażenia. 3. Wstawić blaszkę do piekarnika i piec około25 minut, aż polędwiczki będą upieczone.
4. W tym czasie jak polędwiczki się pieką, rozpuścić na małej patelni 2 łyżki masła na średnim ogniu, dodać cebulę, rozmaryn.
5. Następnie dodać rosół, żurawinę i ocet i wymieszać aż żurawina się rozpuszcza, około 3 minut.
6. Gotowe polędwiczki przełożyć wraz z sosem z pieczenia do sosu z żurawiną i gotować aż sos zgęstnieje, około 6 minut. 7. Przyprawić do smaku pieprzem solą. 8. Danie Gotowe. 9. Smacznego.