Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Polędwiczki wołowe na dziko

04.10.2013 Odsłon: 2773
5.0 (7 oceny)
Polędwiczki wołowe na dziko
15 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Dodatki Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Polecam.

Odsłon: 191

15 min
3
Prażuchy.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prażuchy.

Dania główne Prażuchy.

Prażuchy to gotowane ziemniaki z dodatkiem mąki pszennej zaparzonej podczas g...

Odsłon: 259

30 min
5
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 235

60 min
4
Mizeria po poznańsku
wałek
wałek
Sałatki

Mizeria po poznańsku

Sałatki Mizeria po poznańsku

Mizeria w Poznaniu jest przyprawiana na słodko-kwaśno. Nasza babcia Zosia rob...

Odsłon: 171

15 min
3
Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Dania główne Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...

Odsłon: 74

30 min
3
Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Śniadania Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.

Odsłon: 2202

15 min
13
Dania główne
Polędwiczki wołowe na dziko
Polędwiczki wołowe na dziko
Autor:
GREGORHSPEED
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg polędwiczek wołowych
  • Pieprz czarny 6 szt
  • Liść laurowy 1 szt
  • Cebula suszona 2 łyżeczki
  • Czosnek suszony 2 łyżeczki
  • Goździki 3 szt
  • Jałowiec 2 szt
  • Kolendra 6 szt
  • Cukier kandyzowany
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczki opłukać ,osuszyć ręcznikiem i pokroić na 2-3 cm kotleciki. W moździerzu rozgnieść przyprawy ,dodać 6 łyżek soku z cytryny i 5 łyżek koniaku. Wymieszać z polędwiczkami ,marynować 2 dni w lodówce. Po tym czasie piec w rękawie 40 min w temp 200 stopni.