Smaker

Polędwiczki wołowe na dziko

04.10.2013 Odsłon: 2768
5.0 (7 oceny)
15 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 109

30 min
3
wałek
wałek
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos, który zastąpi musztardę...

Odsłon: 347

15 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4189

15 min
12
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Dania główne pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Podawałam kiedyś przepis na sardyńskie pierogi (culurgiones), których smak oc...

Odsłon: 146

>60 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 33932

15 min
34
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9724

>60 min
26
Dania główne
Polędwiczki wołowe na dziko
Autor:
GREGORHSPEED
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg polędwiczek wołowych
  • Pieprz czarny 6 szt
  • Liść laurowy 1 szt
  • Cebula suszona 2 łyżeczki
  • Czosnek suszony 2 łyżeczki
  • Goździki 3 szt
  • Jałowiec 2 szt
  • Kolendra 6 szt
  • Cukier kandyzowany
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczki opłukać ,osuszyć ręcznikiem i pokroić na 2-3 cm kotleciki. W moździerzu rozgnieść przyprawy ,dodać 6 łyżek soku z cytryny i 5 łyżek koniaku. Wymieszać z polędwiczkami ,marynować 2 dni w lodówce. Po tym czasie piec w rękawie 40 min w temp 200 stopni.