Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Polędwiczki z kurczaka na ostro

08.10.2012 Odsłon: 14648
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
OstraNaSlodko
OstraNaSlodko

Pyszne , soczyste polędwiczki z piersi z kurczaka w pikantnej panierce.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 515

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3570

>60 min
14
smaker
smaker
Dania główne

Karkówka z pieca

Dania główne Karkówka z pieca

Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...

Odsłon: 2765

30 min
3

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

sernik Izaura

Ciasta sernik Izaura

bardzo smaczne ciasto, chyba wszyscy je znają

Odsłon: 874016

60 min
1578
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Izaura

Ciasta Sernik Izaura

Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...

Odsłon: 30533

>60 min
58
wałek
wałek
Desery

Kutia

Desery Kutia

Tradycyjna kutia składa się z pszenicy, maku, miodu, orzechów, rodzynek i mig...

Odsłon: 406

60 min
2
Dania główne
Polędwiczki z kurczaka na ostro
Autor:
OstraNaSlodko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka, 0,5 kg
  • jogurt naturalny, 150 ml
  • chili, 1 szczypta
  • sól, 1 szczypta
  • mąka do panierki, 10 dag
  • proszek do pieczenia do panierki, 1 szczypta
  • sól do panierki, 1 szczypta
  • pieprz do panierki, 1 szczypta
  • chili do panierki, 1 szczypta
  • słodka papryka do panierki, 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka oczyszczamy z błonek. Kroimy w polędwiczki. Lekko rozbijamy. Z jogurtu , szczypty soli i szczypty chili robimy marynatę. Wkładamy mięso. Obtaczamy. Zawijamy folią spożywczą. Wkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę.

2

Z mąki , soli , pieprzu , proszku do pieczenia , chili i słodkiej papryki robimy panierkę.Zamarynowane polędwiczki obtaczamy dokładnie w przygotowanej panierce.Smażymy na mocno rozgrzanym oleju po kilka minut z obu stron.

3

Po usmażeniu umieszczamy na ok. 5 minut w mocno nagrzanym piekarniku , dzięki czemu staną się jeszcze bardziej chrupiące.