Smaker

Polędwiczki z kurczaka w sosie pomidorowo-serowym

10.11.2018 Odsłon: 19035
5.0 (26 oceny)
Polędwiczki z kurczaka w sosie pomidorowo-serowym
30 min
1-2 os.
basiliana
basiliana

Delikatne polędwiczki z kurczaka w gęstym pomidorowo-śmietanowym sosie z dodatkiem parmezanu smakują wybornie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6514

>60 min
52
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 2093

30 min
14
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1743

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 7083

30 min
4
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 2591

>60 min
6
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 2660

60 min
4
Dania główne
Polędwiczki z kurczaka w sosie pomidorowo-serowym
Polędwiczki z kurczaka w sosie pomidorowo-serowym
Autor:
basiliana
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Polędwiczki z kurczaka - 400 g
  • Przecier pomidorowy - 1 szklanka
  • Śmietana 30% - 1/2 szklanki
  • Tarty parmezan - 4 łyżki
  • Słodka papryka mielona - 1 łyżeczka
  • Olej rzepakowy do smażenia
  • Marynata:
  • Olej rzepakowy - 4 łyżki
  • Ocet balsamiczny - 1 łyżka
  • Sos sojowy - 1 łyżka
  • Zioła prowansalskie - 2 łyżeczki
  • Czosnek - 1 ząbek
Sposób przygotowania:
1

Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z pozostałymi składnikami marynaty. Polędwiczki umyć, oczyścić z błon i umieścić w marynacie na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc.

2

Po upływie czasu marynowania rozgrzać na patelni niewielką ilość oleju rzepakowego i usmażyć polędwiczki.

3

Dodać na patelnię przecier pomidorowy i dusić polędwiczki przez kilka minut, a następnie wlać śmietanę i wymieszać sos. Po chwili dodać parmezan oraz mieloną paprykę i krótko dusić całość, często mieszając.

4

Przed podaniem można posypać polędwiczki tartym parmezanem i natką pietruszki.