Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne polędwiczki z kurczaka w gęstym pomidorowo-śmietanowym sosie z dodatkiem parmezanu smakują wybornie.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13254
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2590
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3739
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4751
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13254
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2590
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3739
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4751
Składniki
Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z pozostałymi składnikami marynaty. Polędwiczki umyć, oczyścić z błon i umieścić w marynacie na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
Po upływie czasu marynowania rozgrzać na patelni niewielką ilość oleju rzepakowego i usmażyć polędwiczki.
Dodać na patelnię przecier pomidorowy i dusić polędwiczki przez kilka minut, a następnie wlać śmietanę i wymieszać sos. Po chwili dodać parmezan oraz mieloną paprykę i krótko dusić całość, często mieszając.
Przed podaniem można posypać polędwiczki tartym parmezanem i natką pietruszki.