Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne polędwiczki w sosie z pieczarkami. Pierwowzór tego dania był z kurkami ale akurat nie posiadałem.
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40552
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21051
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 940
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40552
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21051
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 940
Składniki
Polędwiczki myję osuszam i przyprawiam marynatą. Cebulę,pieczarki kroję, podsmażam i odrobinę solę i pieprzę. Całość przekładam na talerz a na patelnie wykładam polędwiczki dodaję jeszcze trochę masła i podsmażam z obu stron po 3/4min.
Rozgrzewam piekarnik do 180st. Przekładam mięso do naczynia żaroodpornego rozkładam pieczarki zalewam śmietaną i posypuję natką. Zapiekam pod przykryciem przez 30min. Potem ściągam przykrywkę i piekę jeszcze około 45min. z termoobiegiem. Podaję z ziemniakami. SMACZNEGO