Dania główne Przepis na:
polędwiczki z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 463
Dodano: 16.11.2014
Odsłon: 12078
Pyszne polędwiczki w sosie z pieczarkami.
Pierwowzór tego dania był z kurkami ale akurat nie posiadałem.
Składniki
- polędwiczki 70dag.
- pieczarki 0,5 kg.
- śmietana 30 % 200ml
- cebula 1 szt.
- sól i pieprz
- składniki przypraw na marynartę według uznania
- natkę pietruszki
- trochę masła do smażenia
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Polędwiczki myję osuszam i przyprawiam marynatą.
Cebulę,pieczarki kroję, podsmażam i odrobinę solę i pieprzę.
Całość przekładam na talerz a na patelnie wykładam polędwiczki dodaję jeszcze trochę masła i podsmażam z obu stron po 3/4min. -
Rozgrzewam piekarnik do 180st.
Przekładam mięso do naczynia żaroodpornego rozkładam pieczarki zalewam śmietaną i posypuję natką.
Zapiekam pod przykryciem przez 30min.
Potem ściągam przykrywkę i piekę jeszcze około 45min. z termoobiegiem.
Podaję z ziemniakami.
SMACZNEGO
767 odsłon
6
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 16 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
szybkie i smaczne danie :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz