Smaker
Karnawał

Polędwiczki z suszonymi pomidorami

04.01.2023 Odsłon: 7440
5.0 (14 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Delikatne mięso z polędwiczek wieprzowych w pysznym sosie, o wyrazistym smaku z dodatkiem suszonych pomidorów i pestek dyni. Takie danie z pewnością możemy podać na niedzielny obiad lub karnawałowe kolacje.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7239

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2773

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7743

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3472

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1076

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2379

60 min
4
Dania główne
Polędwiczki z suszonymi pomidorami
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 polędwiczki wieprzowe
  • 270 g suszonych pomidorów z pestkami dyni
  • ½ szk whisky
  • 3 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 100 ml śmietany 30%
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroję w plastry, dłonią delikatnie rozbijam. Polędwiczki doprawiam pieprzem oraz solą. 2. Pomidory z pestkami dyni odlewam z oleju ( olej zostawiam), pomidory kroję w paseczki. Pomidory oraz pestki dyni przekładam do rondelka, zalewam whisky i dwie minuty gotuję.

2

3. Na oleju z suszonych pomidorów smażę mięso. Następnie podlewam wodą i gotuję do chwili aż mięso będzie miękkie. Wlewam sos sojowy, dodaje suszone pomidory z pestkami dyni oraz whisky. 4. Śmietanę rozrabiam z mąką ziemniaczaną, hartując wlewam do mięsa. Dwie minutki gotuję.

3

5. Danie gotowe, podaję z ziemniakami oraz surówką. 6. Smacznego.