Smaker
Ankieta - książka kucharska

Polędwiczki zapiekane

05.07.2020 Odsłon: 2593
5.0 (2 oceny)
>60 min
3-4 os.
marianna1289
marianna1289

Aromatyczne i delikatne polędwiczki na niedzielny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 966

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 816

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4122

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12562

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 64853

15 min
40
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110943

>60 min
212
Dania główne
Polędwiczki zapiekane
Autor:
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Polędwiczka wieprzowa - 1/2 szt.
  • Cukinia - 1/2 szt.
  • Brokuł - 1/2 szt.
  • Śmietana 18% - 3 łyżki
  • Fix 4 sery - 2 łyżeczki
  • Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Sos sojowy - 1 łyżka
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego
  • Ser mozzarella - 5 dag
  • Płatki migdałowe - 2 łyżki
  • Olej do podsmażenia
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczkę pokroić w plasterki, lekko rozgnieść ręką , doprawić przyprawą do mięsa wieprzowego, skropić sosem sojowym, pozostawić na 1 godz. Brokuła obgotować.

2

Cukinię pokroić w plasterki, doprawić ziołami prowansalskimi i ułożyć w naczyniu żaroodpornym po 2 plasterki.

3

Na patelni rozgrzać trochę oleju, podsmażyć polędwiczki z obu stron i ułożyć na cukini.

4

Między polędwiczki ułożyć brokuła.

5

Fix rozmieszać ze śmietaną i zalać brokuła.

6

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić polędwiczki, piec 20 minut, wyjąć. Polędwiczki posypać utartym serem, a brokuła płatkami migdałowymi.

7

Wstawić do piekarnika i dalej zapiekać do zrumienienia sera około 15 minut.

8

Podawać z ziemniakami i surówką.