Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne danie , absolutny przebój obiadowy.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Homiłki ziemniaczane z cheddarem
Wspaniałe danie na lekki obiad, polecam ten przepis.
Odsłon: 149
2
Dania główne
Gulasz z indyka
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 129
1
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Homiłki ziemniaczane z cheddarem
Wspaniałe danie na lekki obiad, polecam ten przepis.
Odsłon: 149
2
Dania główne
Gulasz z indyka
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 129
1
2
7
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki zapiekane w ziemniakach
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Polędwiczka wieprzowa - 1/2 szt.
- Ziemniaki - 7 szt.
- Pieczarki - 15 dag
- Suszone pomidory - 8 szt.
- Ser mozzarella - 15 dag
- Śmietana 18 % - 1/2 szklanki
- Przecier pomidorowy - 6 łyżek
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 2 łyżeczki
- Zioła prowansalskie - 2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki umyć, pokroić w plastry, lekko rozklepać dłonią, doprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego. Ziemniaki obrać, pokroić w plastry, obgotować 5 minut. Pieczarki obrać , pokroić.
2
Na patelni rozgrzać olej, włożyć polędwiczki obsmażyć z obu stron, wyjąć. Wrzucić pieczarki, doprawić solą i pieprzem, smażyć 5 minut.
3
W naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę ziemniaków, na nie pieczarki , na pieczarki polędwiczki.
4
Na polędwiczki ułożyć suszone pomidory, doprawić ziołami prowansalskimi, przykryć warstwą ziemniaków. Śmietanę rozmieszać z przecierem zalać po wierzchu. Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach posypać.
5
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 20 - 25 minut do dobrego zrumienienia sera.