Dania główne Przepis na:
Pomidory faszerowane kuskusem
Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 84
Dodano: 12.08.2017
Odsłon: 1453
Prosty pomysł na lekkie, letnie danie.
Składniki
- Pomidor (6 sztuk)
- Kuskus po przyrządzeniu (ok. 1,5 szklanki)
- Feta grecka
- Ser żółty
- Oliwki
- Kukurydza konserwowa
- Zioła prowansalskie
- Pieprz
- Sól
- Majonez (1-2 łyżki)
- Oliwa z oliwek (2-3 łyżki)
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pomidory umyć, odkroić im "czapeczki", najlepiej zostawić z szypułkami. Wybrać łyżeczką miąższ z większych części pomidorów.
Wydrążone pomidory posmarować od środka oliwą i posypać solą i pieprzem.
W osobnym naczyniu wymieszać łyżką przygotowaną kaszę kuskus, pokruszoną fetę, pokrojone w plasterki oliwki, około 3 łyżek kukurydzy konserwowej, pokrojony w kosteczkę ser żółty oraz 1-2 łyżki majonezu.
-
Powstały farsz nałożyć do pomidorów. Posypać startym żółtym serem i ziołami prowansalskimi. Przykryć "czapeczkami".
Następnie należy ułożyć pomidory w naczyniu żaroodpornym posmarowanym oliwą z oliwek i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C - piec przez ok. 20-30 minut.
464 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz