Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pomidory z kabanosami"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 672
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 103
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 37
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2705
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 672
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 103
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 37
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2705
Składniki
Pomidory umyj, pokrój na ćwiartki. Cebule obierz, grubo je posiekaj. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę.
Kabanosy pokrój w grube plastry. Mozzarellę osącz (kulki dodaj w całości, ser w kawałku pokrój w kostkę).
Rozgrzej oliwę, obsmaż kabanosy. Zdejmij z patelni, a na tłuszcz ze smażenia włóż pomidory, cebulę i czosnek, duś 6-8 min, aż odparuje nadmiar soku.
Dopraw solą, pieprzem, oregano. Dodaj kabanosy oraz mozzarellę, wymieszaj.
Udekoruj gałązkami oregano. Podawaj z bagietką lub ciabattą.Źródło: Świat kobiety