Klopsiki w pomidorowym sosie, podane z makaronem to znakomity pomysł na obiad dla całej rodziny. Danie jest niezwykle proste w przygotowaniu, dodatkowo, jeśli zrobisz więcej klopsików, możesz je zamrozić i wykorzystać do innej potrawy.
Pomysł na obiad
Składniki
- 150 g makaronu spaghetti
Klopsiki
- 400 g mięsa wołowego
- 1 cebula
- 1 jajko
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki bułki tartej
- zioła prowansalskie
- 2 łyżki oliwy
Sos pomidorowy
- 2 puszki krojonych pomidorów
- 15 gmasła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
Składniki
- 150 g makaronu spaghetti
Klopsiki
- 400 g mięsa wołowego
- 1 cebula
- 1 jajko
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki bułki tartej
- zioła prowansalskie
- 2 łyżki oliwy
Sos pomidorowy
- 2 puszki krojonych pomidorów
- 15 gmasła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- pieprz

Etapy przygotowania
Makaron ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu.
Cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij na 1 łyżce oliwy, pod sam koniec dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.
Mięso przełóż do miski, dodaj do niego zawartość patelni, bułkę tartą, jajko i zioła prowansalskie. Całość dokładnie wymieszaj. Gdy masa będzie jednolita, uformuj z niej klopsiki.
Klopsiki smaż na oliwie z każdej strony do zarumienienia.
Przygotuj sos. Na patelni rozgrzej masło wraz z oliwą, dodaj pomidory z puszki i smaż przez 3 minuty. Następnie wsyp łyżeczkę cukru i przyprawy do smaku. Całość smaż jeszcze przez 2 minuty.
Po upływie czasu do sosu dorzuć klopsiki, zmniejsz ogień i duś pod przykryciem przez 15 minut.
Na talerz wyłóż ugotowany makaron, na wierzchu ułóż klopsiki i polej sosem.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)


Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 29

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17370
Ostatnio komentowane przepisy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 29

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17370



Składniki
- 150 g makaronu spaghetti
- 400 g mięsa wołowego
- 1 cebula
- 1 jajko
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki bułki tartej
- zioła prowansalskie
- 2 łyżki oliwy
- 2 puszki krojonych pomidorów
- 15 gmasła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
Makaron ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu.
Cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij na 1 łyżce oliwy, pod sam koniec dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.
Mięso przełóż do miski, dodaj do niego zawartość patelni, bułkę tartą, jajko i zioła prowansalskie. Całość dokładnie wymieszaj. Gdy masa będzie jednolita, uformuj z niej klopsiki.
Klopsiki smaż na oliwie z każdej strony do zarumienienia.
Przygotuj sos. Na patelni rozgrzej masło wraz z oliwą, dodaj pomidory z puszki i smaż przez 3 minuty. Następnie wsyp łyżeczkę cukru i przyprawy do smaku. Całość smaż jeszcze przez 2 minuty.
Po upływie czasu do sosu dorzuć klopsiki, zmniejsz ogień i duś pod przykryciem przez 15 minut.
Na talerz wyłóż ugotowany makaron, na wierzchu ułóż klopsiki i polej sosem.
Pyszotka:)
Fajna i smakowita propozycja na pyszny obiad.;)