Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kapusta z grochem, lekko kwaskowata, pieprzna, z wyraźnie wyczuwalnym aromatem masła.
Polecam, pychota.
Odsłon: 859
Polecam.
Odsłon: 2734
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24845
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 425
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 738
Polecam, pychota.
Odsłon: 859
Polecam.
Odsłon: 2734
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24845
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 425
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 738
Składniki
Groch zalewamy zimną wodą, moczymy całą noc. Następnego dnia odcedzamy wodę, dolewamy świeżej, na wysokość mniej więcej 1-1,5 cm powyżej poziomu grochu. Dosalamy i gotujemy na małym ogniu, do momentu, aż groch zacznie się rozpadać, a nadmiar wody wyparuje. Mieszamy dość często, lubi się przypalać. W międzyczasie przepłukujemy kapustę, nie za bardzo, ma być lekko kwaśna. Szatkujemy drobniej. Przekładamy do garnka, dolewamy pół szklanki wody i gotujemy do miękkości. Cebulę kroimy w drobną kostkę, podsmażamy ją na łyżce masła. Łączymy ugotowaną kapustę, groch i cebulkę. Doprawiamy sola i pieprzem, pieprzu sporo, ma być lekko pikantnie. Do gotującej się kapusty dodajemy pozostałe masło. Mieszamy i pozwalamy mu się rozpuścić. Gotowe, smacznego.