Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
danie trochę inspirowane przepisem który zobaczyłąm w "smakach miasta"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 810
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1933
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 430
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 810
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1933
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 430
17
23
11
REKLAMA
Dania główne
potrawka indyjska
gemka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kurczak, 2 piersi
- bakłażan, 1
- ananas w puszcze, pół
- Papryka czerwona, 1
- 3 ząbki czosnku
- mleczko kokosowe, 1
- pomidory w puszce w całosci, 1
- kuskus, 1 opakowanie
- przyprawy:
- kurkuma, imbir, garam masala, kmin w proszku, sól, pieprz
- trochę oleju
Sposób przygotowania:
1
na rozgrzaną patelnię wrzucam na chwilkę czosnek i prawie od razu dodaję kurczaka żeby czosnek się nie przypalił.
2
po ok 10 min dodaje pokrojoną w kosteczkę paprykę. i kiedy już będzie miękka dodajemy bakłażana i pomidory z puszki.
3
kiedy bakłażan zmięknie dodaje w/w przyprawy, aby danie było raczej ostre wiec dosyć sporo;)
4
na końcu jak już wszystko będzie miękkie daje mleczko kokosowe - fajnie zagęsci sos jeśli się trochę poczeka żeby miało czas odparować. kiedy będzie gęste i "smaki przejdą sobą" będzie gotowe
5
ostani krok najprostrzy czyli zorbienie kuskusa.wg przepisu z opakowania;) i połączenie na talerzu go z potrawką.