Do góry

Dania główne Przepis na:

Potrawka na domowym rosole

Potrawka na domowym rosole

Autor:

Przepisów i artykułów: 296 Ocena: 4969

Dodano:

Odsłon: 2445

Potrawka z kurczaka to jedno z moich ulubionych dań z dzieciństwa, często prosiłam Mamę, żeby mi ja zrobiła, dzisiaj gdy tylko mam na nią ochotę robię już ją sama. Najlepsza jest oczywiście ta na domowym rosole z kawałkami gotowanego kurczaka.

Składniki

  • Rosół domowy ok 1 l.
  • Masło 120 g.
  • Mąka pszenna 2-3 łyżki
  • Śmietana słodka 3-4 łyżki
  • Żółtko 3-4 szt.
  • Cytryna
  • Sól
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Potrawka na domowym rosole

Przygotowanie

  1. Masło rozpuścić w garnku.

  2. Do rozpuszczonego masła dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Uważać, żeby nie przypalić.

  3. Następnie stopniowo dolewać rosół, dokładnie mieszając i zagotować.

  4. W misce roztrzepać śmietanę z żółtkami.

  5. Do gotującej się potrawki dodać żółtka z śmietaną, dolać sok z cytryny (ilość wedle uznania) i doprawić solą. Całość wymieszać i zagotować.

  6. Potrawkę podawać z ugotowanym ryżem i kawałkami kurczaka z rosołu.

    Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń