Potrawka na domowym rosole

Przygotowanie

1. 

   Masło rozpuścić w garnku.

   
2. 

   Do rozpuszczonego masła dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Uważać, żeby nie przypalić.

   
3. 

   Następnie stopniowo dolewać rosół, dokładnie mieszając i zagotować.

   
4. 

   W misce roztrzepać śmietanę z żółtkami.

   
5. 

   Do gotującej się potrawki dodać żółtka z śmietaną, dolać sok z cytryny (ilość wedle uznania) i doprawić solą. Całość wymieszać i zagotować.

   
6. 

   Potrawkę podawać z ugotowanym ryżem i kawałkami kurczaka z rosołu.
   
   Smacznego :)