Smaker
Dania jednogarnkowe

Potrawka warzywna z kiełbasą

09.07.2024 Odsłon: 1629
5.0 (16 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
Futka
Futka

Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne danie jednogarnkowe, które przygotujemy w kilka chwil. Potrawka warzywna z cukinią, marchewką oraz lekką kiełbasą z piersi kurczaka to idealne rozwiązanie na obiad dla całej rodziny. Danie jest niepozorne i proste w przygotowaniu, ale zachwyca smakiem. Dodatek majeranku pod koniec robi tu ogromną robotę - nadaje całości niesamowitego aromatu :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 1774

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 390

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 934

30 min
5
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 190

>60 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z jednego jajka

Ciasta Ciasto z jednego jajka

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Wystarczy połączyć ze sobą ws...

Odsłon: 2909

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 401

15 min
5
Dania główne
Potrawka warzywna z kiełbasą
Autor:
Futka
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 małe zielone cukinie
  • 2 duże marchewki
  • 1 cebula biała
  • 350 g kiełbasy z piersi kurczaka
  • 1,5 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1/4 łyżeczki suszonego czosnku
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Marchewki, kiełbasę i cukinię kroimy w plastry lub półplastry, a cebulę w kostkę. W dużej i głębokiej patelni (lub garnku) rozgrzewamy olej i szklimy pokrojoną cebulę. Kiedy ta się zeszkli, dodajemy kiełbasę i smażymy ją przez około 3 minuty. Następnie dodajmy marchewkę i smażymy kolejne 6 minut.

2

Dalej dodajemy pokrojoną cukinię, podlewamy całość wodą (około 3/4 szklanki) i dusimy pod przykryciem przez około 10 minut. Na koniec potrawkę doprawiamy solą, pieprzem, suszonym czosnkiem i majerankiem oraz dodajemy posiekaną natkę pietruszki.

3

Potrawkę podajemy samodzielnie lub z dodatkiem pieczywa. Świetnie smakuje także w towarzystwie ziemniaków, ryżu lub kaszy.