Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne danie jednogarnkowe, które przygotujemy w kilka chwil. Potrawka warzywna z cukinią, marchewką oraz lekką kiełbasą z piersi kurczaka to idealne rozwiązanie na obiad dla całej rodziny. Danie jest niepozorne i proste w przygotowaniu, ale zachwyca smakiem. Dodatek majeranku pod koniec robi tu ogromną robotę - nadaje całości niesamowitego aromatu :)
Placuszki te są idealnym przemytnikiem warzyw i owoców dla tych, którzy są z...
Odsłon: 130
dziś zapraszam Was na rewelacyjne, domowe drożdżówki, bułeczki z serem i lukr...
Odsłon: 276
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 23577
Pączki wiedeńskie, pączki hiszpańskie czy gniazdka - bez względu na nazwę to...
Odsłon: 322
Placuszki te są idealnym przemytnikiem warzyw i owoców dla tych, którzy są z...
Odsłon: 130
dziś zapraszam Was na rewelacyjne, domowe drożdżówki, bułeczki z serem i lukr...
Odsłon: 276
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 23577
Pączki wiedeńskie, pączki hiszpańskie czy gniazdka - bez względu na nazwę to...
Odsłon: 322
Składniki
Marchewki, kiełbasę i cukinię kroimy w plastry lub półplastry, a cebulę w kostkę. W dużej i głębokiej patelni (lub garnku) rozgrzewamy olej i szklimy pokrojoną cebulę. Kiedy ta się zeszkli, dodajemy kiełbasę i smażymy ją przez około 3 minuty. Następnie dodajmy marchewkę i smażymy kolejne 6 minut.
Dalej dodajemy pokrojoną cukinię, podlewamy całość wodą (około 3/4 szklanki) i dusimy pod przykryciem przez około 10 minut. Na koniec potrawkę doprawiamy solą, pieprzem, suszonym czosnkiem i majerankiem oraz dodajemy posiekaną natkę pietruszki.
Potrawkę podajemy samodzielnie lub z dodatkiem pieczywa. Świetnie smakuje także w towarzystwie ziemniaków, ryżu lub kaszy.