Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubicie bób? Ja bardzo! Jest pyszny i zdrowy. Przepis na potrawkę z bobu i kiełbaski znalazłam w internecie na Niemieckiej stronie. W końcu postanowiłam spróbować te danie jednogarnkowe. Musiałam kupić mrożony bób i fasolkę , gdyż o tej porze roku nigdzie nie mogłam dostać świeżych. Ale obiadek wyszedł i tak naprawdę smakowity.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z bobem i kiełbaską
ekspansja-smaku
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg bobu lub 1 opakowanie mrożonego bobu
- 25 dkg fasolki szparagowej lub 1 opakowanie mrożonej fasolki szparagowej
- 1 puszka krojonych pomidorków , 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 dymka , 1 szalotka
- 2 laski kiełbasy
- 1 ząbek czosnku 2 łyżki posiekanego świeżego koperku
- rzepakowego 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich 1/3 łyżeczka majeranku sól i pieprz do smaku
- 75 ml oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Bób i fasolkę szparagową gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy. Szalotkę obieramy , kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju. Cebulkę przekładamy do garnka, dodajemy pomidory , koncentrat pomidorowy oraz bób i fasolkę. Delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Podgrzewamy na małym ogniu. Kiełbaskę kroimy w talarki i obsmażamy na oleju z obydwu stron, dodajemy do warzyw. Dymkę kroimy w kostkę i dodajemy razem z czosnkiem rozgniecionym w prasce. Do potrawki dodajemy przyprawy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem . Smacznego!