Smaker

Potrawka z cukinii z boczkiem, suszonymi śliwkami i pomidorami

26.07.2018 Odsłon: 432
5.0 (2 oceny)
15 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Wariacja z cukinią w roli głównej: cukinia z wędzonym boczkiem, suszonymi /a najlepiej wędzonymi/ śliwkami i pomidorami. Możemy serwować z ryżem, kaszą, makaronem lub pieczywem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 962

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 409

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5125

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 158

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2696

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21570

60 min
15
Dania główne
Potrawka z cukinii z boczkiem, suszonymi śliwkami i pomidorami
Autor:
ErJot
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • cukinia młoda 1 szt
  • boczek wędzony 15 dag
  • cebula 1 szt
  • śliwki suszone 5 szt
  • pomidory 2 szt duże
  • mąka 1 łyżeczka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię. Podsmażamy do czasu aż wytopi się tłuszcz ale nie powstaną skwarki. Do boczku dodajemy pokrojoną cukinię /jeśli ma twarda skórkę musimy ją obrać/ oraz cebulę. Podsmażamy razem 3-4 min. Następnie dodajemy pokrojone śliwki suszone /najlepsze są wędzone/. Pomidory obieramy ze skórki, kroimy i dodajemy na patelnię. Dusimy do czasu aż pomidory rozgotują się i część ich soku odparuje. Mąkę rozrabiamy w niewielkiej ilości wody i wlewamy na patelnię by zagęścić potrawkę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dusimy jeszcze 2-3 min. Możemy podawać z ryżem, makaronem lub pieczywem.