Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawka z indyka (zupełnie klasyczna)
08.06.2009
Odsłon:
13819
Przepis dnia: 11-06-2009
Doskonałe danie dla całej rodziny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Naleśniki z serem, dżemem i owocami.
Dzisiaj naleśniki proste, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Naleśniki mięciutk...
Odsłon: 113
2
Dania główne
Leniwe pierogi.
Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...
Odsłon: 763
3
7
12
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Naleśniki z serem, dżemem i owocami.
Dzisiaj naleśniki proste, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Naleśniki mięciutk...
Odsłon: 113
2
Dania główne
Leniwe pierogi.
Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...
Odsłon: 763
3
7
12
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z indyka (zupełnie klasyczna)
Tosca
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso z indyka (najlepiej ze skrzydeł), 0,5 kg
- wywar (rosół) w którym gotowało sie mięso, ok 2 szklanek
- mąka, 4-5 łyżek
- sok z cytryny, z połowy owocu
- cukier, do smaku (ok 2 łyżki)
- masło, 2 łyżki
- rodzynki, cała paczka
Sposób przygotowania:
1
Mięso z rosołu podzielić na kawałki, odłożyć na bok. W garnku rozgrzać masło, dodać mąkę i smażyć, by straciła smak surowizny (nie złocić!), powoli i stopniowo dodawać zimny (nie będzie klusek) rosół, tak, by odiagnąć kremową, półpłynną kosystencję. Dodać sok z cytryny, cukier i rodzynki. Gdy lekko napęcznieją, dodać mięso, aby się zagrzało w sosie.
2
Podawać z ryżem. Smacznego!