Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Odsłon: 2760
Kurki to zdecydowanie jedne z najpopularniejszych grzybów w Polsce. Nic dziwn...
Odsłon: 33
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 538
Polecam.
Odsłon: 2760
Kurki to zdecydowanie jedne z najpopularniejszych grzybów w Polsce. Nic dziwn...
Odsłon: 33
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 538
Składniki
Udka z kurczaka ugotować z dodatkiem warzyw i soli. Miękkie mięso wyjąć ,ostudzić i podzielić na porcje. Marchew i seler pokroić w grubą kostkę ,dodać z powrotem do bulionu. Z masła i mąki przygotować jasną zasmażkę ,rozprowadzić bulionie ,zagotować. Dodać osączony (nie do końca) groszek i posiekaną natkę pietruszki ,dalej gotować ok. 5 min. 2 żółtka wymieszać ze śmietaną ,dodać do sosu ,doprowadzić do wrzenia. Doprawić odrobiną białego pieprzu. Podawać z ziemniakami lub sypkim ryżem.