Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybko, prosto, smacznie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1309
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 914
6
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1450
27
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1309
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 914
6
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1450
27
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z kurczaka
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Kurczak
- 2 piersi
- Szczypta pieprzu czarnego
- Szczypta rozmarynu suszonego lub świeżego
- 2 łyżki oleju
- Szczypta czosnku w granulkach
- Szczypta soli
Warzywa
- 8 damskich garści mrożonej mieszanki warzyw korzeniowych
- 2 łyżki oleju
- Szczypta soli
- 4 nieduże ziemniaki
Sos
- 400 ml wody
- 1/2 kostki rosołowej (opcjonalnie)
- 400 g pomidorów z puszki krojonych
- Szczypta płatków chili do smaku
- Pieprz czarny do smaku
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka kroimy na kawałki, a następnie rumienimy na patelni na rozgrzanym oleju, po czym opróżniamy zawartość patelni do garnka, w którym będziemy potrawkę gotować. Smażenie nie powinno trwać dłużej niż 5 minut na dużym ogniu.
2
Na tę samą patelnię wylewamy olej, wykładamy warzywa mrożone i smażymy do momentu, kiedy się odmroża. W tym czasie obieramy ziemniaki, kroimy je na 4 części.
3
Do garnka z kurczakiem wykładamy warzywa.
4
Dodajemy ziemniaki, posypujemy pieprzem grubo mielonym. Zalewamy wodą i zagotowujemy na dużym ogniu, po czym zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem aż warzywa będą miękkie, co trwa około 20 minut.
5
W tym czasie wykładamy na patelnię pomidory z puszki i smażymy aż zawartość zredukuje się o połowę. 20 minut całkowicie wystarczy (do tego czasu warzywa będą gotowe).
6
Przecier powinien być gęsty. Dodajemy przecier do garnka i zagotowujemy.
7
Ziemniaki nie powinny być rozgotowane. Doprawiamy solą, płatkami chili i pieprzem, jeśli trzeba. Można dodać kostkę rosołowa zamiast soli i pieprzu. Gotowanie całej potrawy w garnku zajmuje do pół godziny. Podajemy w miseczkach lub głębokich talerzach.