Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybko, prosto, smacznie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 198
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3985
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 360
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 937
6
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 198
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3985
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 360
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 937
6
9
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z kurczaka
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Kurczak
- 2 piersi
- Szczypta pieprzu czarnego
- Szczypta rozmarynu suszonego lub świeżego
- 2 łyżki oleju
- Szczypta czosnku w granulkach
- Szczypta soli
Warzywa
- 8 damskich garści mrożonej mieszanki warzyw korzeniowych
- 2 łyżki oleju
- Szczypta soli
- 4 nieduże ziemniaki
Sos
- 400 ml wody
- 1/2 kostki rosołowej (opcjonalnie)
- 400 g pomidorów z puszki krojonych
- Szczypta płatków chili do smaku
- Pieprz czarny do smaku
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka kroimy na kawałki, a następnie rumienimy na patelni na rozgrzanym oleju, po czym opróżniamy zawartość patelni do garnka, w którym będziemy potrawkę gotować. Smażenie nie powinno trwać dłużej niż 5 minut na dużym ogniu.
2
Na tę samą patelnię wylewamy olej, wykładamy warzywa mrożone i smażymy do momentu, kiedy się odmroża. W tym czasie obieramy ziemniaki, kroimy je na 4 części.
3
Do garnka z kurczakiem wykładamy warzywa.
4
Dodajemy ziemniaki, posypujemy pieprzem grubo mielonym. Zalewamy wodą i zagotowujemy na dużym ogniu, po czym zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem aż warzywa będą miękkie, co trwa około 20 minut.
5
W tym czasie wykładamy na patelnię pomidory z puszki i smażymy aż zawartość zredukuje się o połowę. 20 minut całkowicie wystarczy (do tego czasu warzywa będą gotowe).
6
Przecier powinien być gęsty. Dodajemy przecier do garnka i zagotowujemy.
7
Ziemniaki nie powinny być rozgotowane. Doprawiamy solą, płatkami chili i pieprzem, jeśli trzeba. Można dodać kostkę rosołowa zamiast soli i pieprzu. Gotowanie całej potrawy w garnku zajmuje do pół godziny. Podajemy w miseczkach lub głębokich talerzach.