Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

POTRAWKA Z KURCZAKA

22.11.2009 Odsłon: 21267
5.0 (87 oceny)
30 min
5-6 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Bardzo smaczne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z wędzonym serem

Dania główne Pierogi z wędzonym serem

Polecam.

Odsłon: 351

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Sałatka kalafiorowa na kolację

Dania główne Sałatka kalafiorowa na kolację

Polecam.

Odsłon: 615

30 min
6
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Szwajcarskie kopertki schabowe

Dania główne Szwajcarskie kopertki schabowe

Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy, domowy obiad, który zachwyci zarówno wygl...

Odsłon: 192

30 min
5
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Zapiekanka z serkiem wiejskim i łososiem

Dania główne Zapiekanka z serkiem wiejskim i łososiem

Zapiekanka z łososiem i serkiem wiejskim to prosty pomysł na szybki i odżywcz...

Odsłon: 66

15 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet z warzywami i serkiem wiejskim

Śniadania Omlet z warzywami i serkiem wiejskim

Omlet z warzywami i serkiem wiejskim

Odsłon: 52

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Pieczony boczek wieprzowy

Dodatki Pieczony boczek wieprzowy

Pieczony boczek wieprzowy to fajny sposób na pyszny dodatek obiadowy lub jak...

Odsłon: 472

15 min
4
Dania główne
POTRAWKA Z KURCZAKA
Autor:
LIDECZKA
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • kurczak, 1
  • pęczek włoszczyzny, 1
  • Śmietana kremówka, 100 ml
  • ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty, sól
  • koperek i natka pietruszki, po pół łyżeczki
  • gałka muszkatołowa do smaku
  • papryka czerwona i zielona pokrojone w paski, po 1
  • Mąka pszenna, 1 łyżka
  • masło, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Z kurczaka, włoszczyzny i przypraw gotujemy rosół.

2

Wyjmujemy pierś i udka (pozbawiamy kości), kroimy w kostkę oraz marchew, którą kroimy w słupki.

3

0,5 l rosołu odlewamy do drugiego rondla, dodajemy pokrojone mięso, marchew i papryki.

4

Z masła i mąki robimy jasną zasmażkę (można użyc gotowej). Dusimy przez ok. 5-10 minut. Doprawiamy do smaku i dodajemy śmietanę. Podajemy z ryżem lub ziemniakami z wody.