Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawka z kurczaka z soczewicą i cukinią
22.04.2018
Odsłon:
6741
Przepis dnia: 28-04-2018
Jednogarnkowe danie z soczewicą, pomidorami, cukinią i kurczakiem. Gęste, pożywne, aromatyczne. Idealne żeby zrobić na zapas - do zamrożenia lub podgrzewania w tygodniu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2315
12
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3446
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4148
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 73840
75
63
Zupy
Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 560
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2315
12
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3446
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4148
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 73840
75
63
Zupy
Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 560
9
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z kurczaka z soczewicą i cukinią
wjosna
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 pierś z kurczaka
- 150 gr soczewicy czerwonej
- 5 dużych pomidorów ( lub pomidory w puszce)
- jedna duża cukinia ( lub dwie małe)
- dwie cebule
- jedna papryka
- 3 ząbki czosnku
- pół lyżeczki kminu rzymskiego
- ¼ łyżeczki ziaren kolendry
- ¼ łyżeczki chilli
- sól, pieprz do smaku
- natka pietruszki
- jogurt naturalny do podania
Sposób przygotowania:
1
Jeżeli używacie świeżych pomidorów należy je obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w średniej wielkości kawałki, czosnek posiekać. Pokroić kurczaka w kostkę, paprykę w paski a cukinię w półplasterki lub kostkę. Rozgrzać oliwę lub olej w garnku o grubym dnie, podsmażyć cebulę ok 5 minut, dodać czosnek i przyprawy: rozdrobnione w moździerzu kominek i kolendrę ( jeżeli używamy ziarenek) i chilli. Smażyć następne 2-3 minuty. Dodać pomidory i podsmażyć razem ok 10 minut. Następnie dodać opłukaną soczewicę, pół szklanki wody i gotować pod przykryciem. W tym czasie rozgrzać patelnię i podsmażyć na niej pokrojonego w kostkę kurczaka. Dodać kurczaka do soczewicy. Na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę aż zmiękną i się zarumienią. Dodać do pozostałych składników. Gotować wszystko do czasu aż soczewica zmięknie, w miarę potrzeby można dolać wody. Doprawić solą i pieprzem. Na koniec wmieszać połowę natki pietruszki. Podawać z jogurtem i posypane resztą natki pietruszki.