Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26192
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2514
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8561
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26192
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2514
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8561
Składniki
Mięso z rosołu podzielić na cząstki i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Dodać pokrojoną w gruba kostkę cebulę i pieczarki (też grubo skrojone). Następnie dodać ogórek kiszony pokrojony w kostkę i paprykę. (ja zamiast tego dodaję gotową sałatkę ze słoika , którą przygotowuję latem, patrz w moich przepisach"Sałatka z ogórków").Na koniec dodać oliwki. Wszystko razem podlać odrobiną wody i dusić chwilę pod przykryciem.
Musztardę i koncentrat połączyć, dodać 3 łyżeczki mąki i zalać 0,5 l wody. Wszystko dokładnie wymieszać by nie powstały grudki. Zalać przygotowane warzywa z mięsem i mieszac aż zgęstnieje. Doprawić solą i pieprzem, ewentualnie vegettą.
Najlepiej podawać z ryżem ugotowanym ze szczyptą kurkumy, lub z kaszą.