Dania główne Przepis na:
Potrawka z kurczakiem o smaku gyrosa

Przepisów i artykułów: 78 Ocena: 394
Dodano: 02.01.2019
Odsłon: 3054
Składniki
- filety z kurczaka 2 sztuki
- przyprawa gyros 1 łyżka
- papryka czerwona 1 sztuka
- papryka zielona 1 sztuka
- cebula 1 sztuka
- cukinia żółta 1 sztuka
- kiełbasa śląska 30 dag
- olej 3 łyżki
- pomidory 30 dag
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- ketchup 2 łyżki
- papryka wędzona 1 łyżeczka
- czosnek 1 ząbek
- sól, pieprz, cukier do smaku
5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Przygotowanie
-
Umyte i osuszone mięso pokroić w kostkę, natrzeć przyprawą do gyrosa, zawinąć w folię, odłożyć do lodówki na pół godziny.
-
Następnie razem z pokrojoną w kostkę papryką podsmażyć na oleju.
-
Podsmażone mięso przełożyć do garnka.
Na pozostałym po smażeniu mięsa tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę i czosnek. Wsypać pokrojoną cukinię, smażyć przez chwilę -
Kiełbasę obrać z osłonki, pokroić w pół krążki, zrumienić na suchej patelni.Do garnka z mięsem dodać cukinię z cebulą i kiełbasę.
-
Wsypać obrane ze skórki pomidory, dodać koncentrat, wędzoną paprykę i ketchup. Gotować do miękkości warzyw i mięsa. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Komentarze do przepisu (1)

SlodkoSlodka83 02 styczniaZgłoś do usunięcia
Smaczna :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz