Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawka z kurczakiem z mieszanką warzyw to kwintesencja domowego ciepła i wygody w jednym daniu. Zacznijmy od soczystych kawałków kurczaka, delikatnie obsmażonych, aby zachować ich naturalną wilgotność i aromat. Następnie dodajemy mieszankę warzyw. Te różnorodne warzywa nie tylko dodają smaku, ale także koloru i tekstury, tworząc bogaty, zrównoważony posiłek. Całość delikatnie podlewamy aromatycznym sosem, który przesiąka mięso i warzywa, nadając potrawce głęboki smak i konsystencję. Podawana gorąca, ta potrawka rozgrzewa ciało i duszę, idealnie pasując do chłodniejszych dni. To danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaków i aromatów, sprawiając, że staje się ulubionym daniem w każdym domu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
sałatka z botwinką
Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Jabłka
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 130
3
4
4
Dania główne
Krokiety z młodą kapustą
Krokiety z młodą kapustą to sezonowa odsłona tradycyjnych krokietów z kapustą...
Odsłon: 6034
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
sałatka z botwinką
Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Jabłka
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 130
3
4
4
Dania główne
Krokiety z młodą kapustą
Krokiety z młodą kapustą to sezonowa odsłona tradycyjnych krokietów z kapustą...
Odsłon: 6034
6
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z kurczakiem z mieszanką warzyw
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na marynatę mięsną:
- 1 podwójny filet kurczaka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- 1 łyżka oleju
- Sól
- Składniki pozostałe:
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 patyczka Chili
- 1 duża marchew
- 1 brokuł
- 2 łodygi selera naciowego
- 200 g groszku mrożonego
- 1 szk wody
- 3 łyżki sosu sojowego jasnego
- 1 łyżka sosu sojowego ciemnego
- 1 kostka bulionu z kurczaka
- 1 łyżka skrobi kukurydzanej
Sposób przygotowania:
1
1. W misce dokładnie wymieszaj pokrojonego kurczaka w plasterki z solą, sodą oczyszczoną, skrobią kukurydzianą oraz olejem. Odstaw na noc do lodówki, aby mięso nabrało smaku. Następnego dnia usmaż kurczaka na rozgrzanym oleju, dbając o to, aby każdy kawałek był równomiernie usmażony.
2
2. Na drugiej głębokiej patelni podsmaż drobno pokrojoną cebulę i czosnek na rozgrzanym oleju, aż staną się miękkie i lekko zrumienione. 3. Dodaj pokrojonego w plasterki selera, papryczkę chili oraz obraną i pokrojoną w słupki marchew. Smaż przez około 10 minut, a następnie dodaj brokuły podzielone na małe różyczki oraz mrożony groszek. Wszystko dopraw solą i smaż kolejne 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
3
4. W osobnym naczyniu wymieszaj wodę, oba sosy sojowe, kostkę rosołową oraz skrobię kukurydzianą, aż skrobia się rozpuści. 5. Sos wlej do warzyw i gotuj, aż zgęstnieje, mieszając regularnie.
4
6. Dodaj usmażonego kurczaka do sosu z warzywami i dokładnie wymieszaj, aby mięso było równomiernie pokryte sosem.
5
7. Gotowe danie podawaj z ugotowanym ryżem. Teraz pozostaje tylko cieszyć się tym aromatycznym i sycącym daniem! Smacznego!