Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowane mięso ma bardzo szerokie zastosowanie. Polecam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 183
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1544
23
77
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 81203
55
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 183
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1544
23
77
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 81203
55
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z mięsa
ciacho50
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg mięsa mielonego surowego
- 1/2 surowej czerwonej papryki
- 3 ząbki czosnku
- 1 średnia cebula
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka otartej bazylii
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 1/2 łyżeczki oregano
- sól, pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki chilli
- 1/3 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
- kilka oliwek zielonych lub czarnych
- 3 łyżki oliwki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego lub keczupu
Sposób przygotowania:
1
Czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić na patelnię z pokrojoną w kostkę cebulą. Podlać oliwką i lekko zeszklić. Dodać wszystkie przyprawy. Dodać pokrojoną paprykę i mięso. Smażyć, przewracając drewnianą szpatułką. Mięso odwracać i rozdrabniać, gdyż z początku będzie tworzyło kształt brył. Dusić do miękkości pod przykryciem. Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy i oliwki.