Dania główne Przepis na:
Potrawka z mięsa z rosołu
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7352
Dodano: 09.01.2013
Odsłon: 19136
Potrawka z mięsa wołowego z rosołu z dodatkiem warzyw i pikantnej przyprawy do ryżu, kaszy lub ziemniaków.
Składniki
- mięso wołowe z rosołu
- 3 łodygi selera naciowego
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/2l rosołu
- 1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki w proszku
- sól, pieprz
- kubeczek śmietany
- listek laurowy
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso wołowe oddzielić od kości i rozdrobnić na mniejsze kawałki.
-
Posiekać cebulę, rozgnieść czosnek, zetrzeć na grubej tarce marchew i pietruszkę, a seler naciowy pokroić na małe kawałki. Wszystkie warzywa przełożyć na patelnię, wlać odrobinę oleju i dusić pod przykryciem kilka minut, a następnie dodać mięso ,wlać rosół. ,dodać paprykę i liść laurowy. Przykryć i dusić do miękkości warzyw.Doprawić solą i pieprzem.
-
Śmietanę rozbełtać z niewielką ilością sosu i wlać do potrawki. Wymieszać i podać z ryżem, lub jak kto woli z kaszą lub ziemniakami. Jako dodatek do dania dałam ogórki po żydowsku. Potrawka wyszła bardzo smaczna. SMACZNEGO!
6124 odsłon
27
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
limetka 15 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Wygląda nie za fajnie ;-( może i smaczne1 Kto głosował? | Odpowiedz