Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
- Polska
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 318
7
19
Dania główne
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 131
5
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
- Polska
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 318
7
19
Dania główne
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 131
5
4
2
REKLAMA
Dania główne
Potrawka z serc drobiowych
Mole3
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Serca drobiowe, 80 dkg
- cebula suszona, 3 łyżeczki
- papryka słodka w proszku, 1 łyżeczka
- pieprz mielony, 1/2 łyżeczki
- CZOSNEK GRANULOWANY, 1 łyżeczka
- liść laurowy, 1 szt.
- ziele angielskie, 3 ziarenka
- jarzynka / vegeta, 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek, 2 łyżki
- mleko, 1/2 szkl.
- mąka, 1 czubata łyżka
- natka pietruszki posiekana, 1 łyżka
- sól, maggi, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Serca opłukać, przekroić każde na pół. Podsmażyć na oliwie ok. 15 minut. Zalać wodą tak, żeby były przykryte. Dodać cebulę, paprykę, czosnek, pieprz, liść, ziele i jarzynkę - dusić pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 2-2,5 godziny, uzupełniając od czasu do czasu poziom wody.
2
Pod koniec, gdy serca zmiękną, a połowa wody odparuje, dodać mąkę rozrobioną w mleku z kilkoma łyżkami powstałego sosu oraz natkę i pogotować 2-3 minuty. Doprawić do smaku.
3
Pyszne zarówno z pieczywem, jak i z ziemniakami, ryżem, kaszami i makaronem.
4
Smacznego. :)