Smaker
Ankieta - książka kucharska

Potrawka z żeberek

11.09.2011 Odsłon: 23596
5.0 (24 oceny)
>60 min
5-6 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

Super danie. Sycące i nadaje się na każdą okazje.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 174

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 382

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 869

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 3105

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3995

>60 min
15

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Placuszki twarogowe z rodzynkami

Dania główne Placuszki twarogowe z rodzynkami

Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...

Odsłon: 20024

30 min
25
Dania główne
Potrawka z żeberek
Autor:
POMPOLINA
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • żeberka, 1 kg
  • oliwa, 5 łyżek
  • bulion warzywny, 1 litr
  • pieczarki, 30 dag
  • Papryka czerwona, 2 duże sztuki
  • cebula, 2 duze sztuki
  • ziemniaki, 5 średnich sztuk
  • pieprz
  • sól
  • czosnek, 3 zabki
  • papryka w proszku ostra
  • bazylia suszona, szczypta
  • oregano suszone, szczypta
  • pomidory, 3 duże sztuki
  • przecier pomidorowy, 1 łyżka
  • śmietanka 30 %, 5 łyżek
Sposób przygotowania:
1

żeberka obsmażyć na oliwie na brązowy kolor

2

żeberka wraz z oliwą przełozyć do dużego garnka i zalać bulionem. Dusić około 30 minut

3

Po tym czasie dożucic pieczarki pokrojone w dość dużą kostkę, cebule pokrojoną w piórka i pokrojone w kostke pomidory, przecier pomidorowy i czosnek

4

Wszystko dusić jeszcze 30 minut.

5

Po tym czasie dodać ziemniaki pokrojone w dość dużą kostke oraz pokrojoną w kostke paprykę. Wszystko doprawić wedle uznania przyprawami.

6

Gdy juz ziemniaki będą miękkie dodać śmietanke i dusić jeszcze 5 minut.

7

SMACZNEGO:)