Smaker

potrawka z żołądków

15.12.2009 Odsłon: 2473
5.0 (1 oceny)
>60 min
>6 os.
palooka
palooka

Fajna potrawka na imprezę jako urozmaicenie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rzodkiewki marynowane
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Rzodkiewki marynowane

Przekąski Rzodkiewki marynowane

Polecam.

Odsłon: 451

15 min
6
Najlepsze placki z rabarbarem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Najlepsze placki z rabarbarem

Śniadania Najlepsze placki z rabarbarem

Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.

Odsłon: 1783

15 min
11
Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Dania główne Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Mam dzisiaj pyszne danie przygotowane z polędwiczek z kurczaka. Są to polędwi...

Odsłon: 3267

60 min
5
Jabłkowa delicja
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jabłkowa delicja

Ciasta Jabłkowa delicja

Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...

Odsłon: 2788

30 min
7
Barszcz ukraiński

Przepis dnia

little_Chef
little_Chef
Zupy

Barszcz ukraiński

Zupy Barszcz ukraiński

Tradycyjny, aromatyczny barszcz ukraiński na mięsnym bulionie, pełen warzyw i...

Odsłon: 8892

30 min
9
Twarożek wiosenny
smaker
smaker
Dodatki

Twarożek wiosenny

Dodatki Twarożek wiosenny

Twarożek wiosenny, jak sama nazwa wskazuje, to jeden z pomysłów na wiosenne m...

Odsłon: 1955

15 min
4
Dania główne
potrawka z żołądków
Autor:
palooka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • żołądki, 1kg
  • pieczarki, 1/2 kg
  • cebule, 3
  • pomidory w puszce, 2
  • przyprawy, sól, majeranek, pieprz, papryka ostra
  • koperek swieży
  • 2 łyzki koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

Gotuję żołądki do miękkości, następnie kroję je na drobne kawałki.Wywar z żołądków zostawiam

2

Następnie na oleju smażę cebule, pieczarki, każdy kroi cebule i pieczarki według uznania. Następnie wrzucam do tego wywaru wszystko czyli żołądki, cebulę, pieczarki, kiedy trochę się to pogotuje wrzucam pomidory w puszcze najlepiej bez skóry.. Ja zawsze jeszcze dodaje trochę koncentratu pomidorowego dla koloru. i na końcu dodaje przyprawy. Gotuje to na małym ogniu przez jakiś czas kiedy wszystko będzie miękkie. Mozna zaklepać mąką jeśli jest za rzadka potrawa, ja tego nie robię.

3

mam podane duze wielkości tej potrawy, bo robiłam na imprezę. Potrawkę można zmniejszyć o połowę. życze smacznego!!!