Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5785
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 251
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5785
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 251
Składniki
Obieramy i gotujemy ziemniaki, solimy do smaku, jak będą na wpół miękkie, odlewamy ok. połowę wody, ale do jakiegoś naczynia może się przydać później. Wsypujemy mąkę i gotujemy dalej, jak będą miękkie, zdejmujemy z ognia i mieszamy oraz ugniatamy. Po dokładnym ugnieceniu formujemy małe placuszki i smażymy na maśle.
Usmażone prażoki polewamy wcześniej usmażona cebulką i boczkiem i gotowe.