Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyproszony obiad moich bliskich. Prażuchy to tradycyjne danie polskiej kuchni. Polecam na syty i bardzo smaczny obiad , a przepis na to danie bardzo łatwy , prosty w przygotowaniu i szybki , a co najważniejsze bardzooo smaczne danie. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, tłuczek, patelnia, łyżka, deska do krojenia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 424
8
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 124
4
Desery
ananas z rusztu
Dzisiaj banalnie łatwy w przygotowaniu grillowany ananas podany wraz z miodow...
Odsłon: 43
2
Ciasta
Babka karbowana z ajerkoniakiem.
Babka z tego przepisu jest smaczna, mięciutka oraz wilgotna. Polecam !
Odsłon: 59
2
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 31
2
Desery
Cytrynowe serduszka
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki...
Odsłon: 63
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 424
8
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 124
4
Desery
ananas z rusztu
Dzisiaj banalnie łatwy w przygotowaniu grillowany ananas podany wraz z miodow...
Odsłon: 43
2
Ciasta
Babka karbowana z ajerkoniakiem.
Babka z tego przepisu jest smaczna, mięciutka oraz wilgotna. Polecam !
Odsłon: 59
2
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 31
2
Desery
Cytrynowe serduszka
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki...
Odsłon: 63
3
REKLAMA
Dania główne
Prażuchy - dzisiejszy obiad
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- około 1 kg. ziemniaków,
- 1 duża cebula lub 2 mniejsze,
- 250 g. boczku wędzonego,
- 1 łyżka smalcu,
- 1 łyżeczka soli,
- mąka 3 duże łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki po obraniu, opłukać ugotować w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić zostawiając w garnku dobrą szklankę wody ( u mnie tak prawie do połowy ziemniaków). Do gotowania wsypać mąkę , przykryć przykrywką i pozostawić na bardzo małym ogniu około 3 minut, po czym zdjąć z ognia i ugnieść tłuczkiem by nie było grudek. Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na suchej patelni. do wytopienia i powstania skwarków, do boczku dodać pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażyć do zeszklenia, na koniec dodać łyżkę smalcu. Masę nabierać łyżką formując kluski , układać na talerzu. Podawać gorące ze skwarkami z boczku i podsmażonej cebuli. Smacznego
2
Danie gotowe do podania.