Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma nic pożywniejszego wraz z nadejściem zimy niż gorące danie, którym można delektować się z rodziną i przyjaciółmi. Słodkie ziemniaki, w połączeniu z nutą masła orzechowego i przypraw łączą oryginalność smaków. Wszystko wskazuje na to, że będzie to twoja ulubiona zapiekanka z batatów, którą wykonywasz w domu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3768
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 621
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3812
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 385
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 710
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3768
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 621
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3812
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 385
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 710
4
REKLAMA
Dania główne
Prosta zapiekanka z batatów
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 1 kg batatów
- 4 ząbki czosnku
- 1 pęczek kolendry lub natki pietruszki
- ½ papryczki chili bez nasion (ewentualnie 1/4 łyżeczki chili w proszku)
- 300 g śmietany
- 100 g twardego, żółtego sera
- 3 łyżki czystego masła orzechowego bez cukru
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Obierz bataty i ostrym nożem pokrój je na plasterki o grubości ok. ½ cm. W dużej misce wymieszaj słodkie ziemniaki z łodygami kolendry lub pietruszki i posiekanym drobno czosnkiem. Posyp solą, pieprzem i drobniutko posiekaną papryczką chili (lub chili w proszku). Liście kolendry posiekaj drobno i odłóż.
2
W misce pomieszaj śmietanę z masłem orzechowym i drobno startym serem, po czym wylej połowę sosu do foremki do pieczenia (ok. 20 × 30 cm). Z batatów odłóż łodygi kolendry i układaj plasterki warzywa obok siebie w równych rzędach. Wylej resztę sosu na słodkie ziemniaki i przykryj pokrywę naczynia.
3
Wstaw naczynie z zapiekanką do pieca nagrzanego do 200°C i piecz około 30 minut, następnie zdejmij pokrywę i piecz kolejne 20 minut. Zapiekanka będzie gotowa, gdy bataty staną się całkowicie miękkie i zaczną zwęglać się na brzegach. Gotowe danie wyjmij z piekarnika, odstaw do przestygnięcia na 10 minut i podawaj posypane posiekaną natką kolendry.