Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
proste, bo ekspresowe i zawsze się udaje ;-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1513
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1804
5
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9110
9
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1513
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1804
5
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9110
9
3
REKLAMA
Dania główne
Proste curry z kurczakiem i groszkiem
Fram
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z kurczaka - 500 g
- czosnek - 4-5 ząbków
- imbir - 3-4 cm
- kurkuma w proszku - 1 łyżka
- chili w proszku - 1 łyżeczka
- curry w proszku - 2 łyżki
- pomarańcza - 1 szt.
- cebula - 1 szt.
- olej - 4-5 łyżek
- mrożony groszek - 400 g
- mleko kokosowe - 400 ml
- sól
Sposób przygotowania:
1
kurczaka kroimy w kostkę, wrzucamy do dużej miski, a potem dodajemy drobno posiekane czosnek i imbir, dwie łyżki oleju, wyciśnięty z pomarańczy sok, kurkumę, sól, curry i chili, dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10 min
2
w płaskim rondlu rozgrzewamy pozostały olej, wrzucamy posiekaną cebulę i smażymy, aż się zeszkli, wrzucamy kurczaka wraz z całą marynatą, dusimy 10 min
3
dorzucamy groszek i dusimy kolejne 10 min
4
na końcu dolewamy mleko kokosowe, gotujemy jeszcze 1-2 minuty, solimy do smaku i gotowe, smacznego ;-)
5
podajemy z ryżem lub chlebkiem naan