Smaker
Dania jednogarnkowe

Proste curry z kurczakiem i groszkiem

30.04.2020 Odsłon: 1449
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
Fram
Fram

proste, bo ekspresowe i zawsze się udaje ;-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa ostra

Zupy Zupa gulaszowa ostra

Mocno rozgrzewająca, pikantna zupa gulaszowa, zimą w sam raz na obiad. Można...

Odsłon: 86

30 min
4
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z dynią

Pieczywo Chleb z dynią

Ten chleb z dynią może się okazać twoim ulubionym rodzajem pieczywa. Dzięki z...

Odsłon: 1316

30 min
4
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Napoje

Rozgrzewający napój na przeziębienie

Napoje Rozgrzewający napój na przeziębienie

Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...

Odsłon: 253

15 min
6
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki serowe

Przekąski Paszteciki serowe

Paszteciki serowe to doskonały pomysł na szybką przekąskę na ciepło albo jako...

Odsłon: 1404

15 min
4
londonsky
londonsky
Dania główne

Kanapka omletowa

Dania główne Kanapka omletowa

W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...

Odsłon: 44

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Desery

Deserki z musem jabłkowym

Desery Deserki z musem jabłkowym

Mini szarlotki w słoiczkach.

Odsłon: 40

15 min
1
Dania główne
Proste curry z kurczakiem i groszkiem
Autor:
Fram
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka - 500 g
  • czosnek - 4-5 ząbków
  • imbir - 3-4 cm
  • kurkuma w proszku - 1 łyżka
  • chili w proszku - 1 łyżeczka
  • curry w proszku - 2 łyżki
  • pomarańcza - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • olej - 4-5 łyżek
  • mrożony groszek - 400 g
  • mleko kokosowe - 400 ml
  • sól
Sposób przygotowania:
1

kurczaka kroimy w kostkę, wrzucamy do dużej miski, a potem dodajemy drobno posiekane czosnek i imbir, dwie łyżki oleju, wyciśnięty z pomarańczy sok, kurkumę, sól, curry i chili, dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10 min

2

w płaskim rondlu rozgrzewamy pozostały olej, wrzucamy posiekaną cebulę i smażymy, aż się zeszkli, wrzucamy kurczaka wraz z całą marynatą, dusimy 10 min

3

dorzucamy groszek i dusimy kolejne 10 min

4

na końcu dolewamy mleko kokosowe, gotujemy jeszcze 1-2 minuty, solimy do smaku i gotowe, smacznego ;-)

5

podajemy z ryżem lub chlebkiem naan