Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, mięciutkie kluski śląskie. Dobry pomysł na wykorzystanie ziemniaków, które zostaną nam np z obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 2903
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 930
4
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1097
4
11
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 267
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2833
45
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 2903
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 930
4
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1097
4
11
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 267
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2833
45
REKLAMA
Dania główne
Proste kluski śląskie
kala83
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Ziemniaki
- 1 jajko
- mąka ziemniaczana
- troszkę soli
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy i gotujemy. Odcedzamy i studzimy i tłuczemy lub przeciskamy przez praskę. Wkładamy do miski i wyrównujemy. Dzielimy na równe 4 części. Jedną część ziemniaków wyjmujemy i w to miejsce wsypujemy tyle mąki ziemniaczanej aby zapełnić powstałą dziurę. Wyjęte ziemniaki dodajemy do miski. Wbijamy jajko i troszkę solimy.
2
Zagniatamy ciasto.
3
Z ciasta odrywamy po kawałeczku, z którego formujemy kulkę. Kulkę spłaszczamy i robimy w niej dziurkę.
4
W garnku zagotowujemy osoloną wodę. Na gotującą się wodę wrzucamy kluski. Od czasu do czasu mieszamy aby nie przywarły do dna. Gdy wypłyną na wierzch gotujemy 2-3 minutki i wyjmujemy łyżką cedzakową. Podajemy z mięsem bądź z okrasą. Smacznego!