Smaker
Dania jednogarnkowe

Proste risotto

18.11.2016 Odsłon: 4495
5.0 (13 oceny)
60 min
3-4 os.
basiornik
basiornik

Pomysł na w miarę szybki obiad, który można przygotować dzień wcześniej!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Ciasta

Pocałunek Murzynka z Izaurą

Ciasta Pocałunek Murzynka z Izaurą

Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za...

Odsłon: 6964

30 min
36
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 114

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 5271

30 min
15
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Dania główne Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Kotlet schabowy podany z rumianymi frytkami i pomidorkami koktajlowymi.

Odsłon: 67

30 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 2406

30 min
11
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 454

60 min
1
Dania główne
Proste risotto
Autor:
basiornik
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ryż parboiled - 3 torebki
  • Mięso mielone wieprzowe lub z indyka - 500g
  • Por - 3 szt
  • Kukurydza konserwowa - 1 puszka
  • Masło - 2 łyżki + do wysmarowania naczynia
  • Żółty ser - 200g
  • Sól, pieprz, pieprz cayenne, przyprawa do mięsa wieprzowego lub z indyka, Ziarenka smaku
  • Czosnek - 4 ząbki
  • Jajka - 3-4 sztuki
Sposób przygotowania:
1

Ryż ugotować wedle przepisu na opakowaniu al dente. Kukurydzę odsączyć. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Por (białe części) pokroić w półplasterki.

2

Na patelni rozgrzać masło i usmażyć pokrojony por, obsypując lekko ziarenkami smaku lub inną tego typu przyprawą. Osobno przysmażyć mięso mielone, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz cayenne i przyprawę do mięsa - do smaku.

3

Wymieszać ryż z przysmażonym mięsem mielonym, kukurydzą i porem. Połowę składników przełożyć do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Posypać połową żółtego sera. Na to wyłożyć drugą połowę wymieszanych wcześniej składników i wszystko zalać rozkłóconymi jajkami z odrobiną soli i pieprzu. Zapiekać w temperaturze ok 160 stopni ok 40 minut. Pod koniec zapiekania całość posypać pozostałą częścią żółtego sera. SMACZNEGO!