Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti z cukinii à la carbonara
Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
Odsłon: 5356
33
9
Przepis dnia
Dania główne
Kotlet Herkulesa
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47801
27
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 165660
218
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti z cukinii à la carbonara
Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
Odsłon: 5356
33
9
Przepis dnia
Dania główne
Kotlet Herkulesa
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47801
27
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 165660
218
REKLAMA
Dania główne
Przekładaniec
Stavi
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg karkówki pokrojonej na plasterki o grubości ok. 1,5 cm
- 1/2 kg pieczarek
- 1 - 2 średniej wielkości marchewki
- 1/2 główki białej kapusty
- 1 duża cebula
- 5 - 6 łyżek keczupu pikantnego
- przyprawy (sól, pieprz, vegeta, jarzynka, przypawa do karkówki, przyprawa do bigosu - do kapusty)
Sposób przygotowania:
1
Mięso w plastrach doprawić do smaku. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, pieczarki i cebulę pokroić w drobne plasterki - piórka. Wymieszać razem, posolić i popieprzyć - odstawić na chwilkę.
2
Kapustę poszatkować (kapustę można pominąć, jeżeli jej się nie lubi) Naczynie żaroodporne wyłożyć ponad połową przygotowanej mieszanki pieczarkowo - marchewkowej. Następnie rozłożyć po całości poszatkowaną kapustę - obsypać przyprawą do bigosu
3
Rozłożyć pokrojoną w plastry i przyprawioną karkówkę. I na wierzch rozłożyć resztę mieszanki marchewka z pieczarkami. Polać po całości odrobiną wody ok 1/2 szklanki.
4
Przykryć naczynie i wstawić do piekarnika nastawionego na 180 stopni. Po około 1 godz. - 1, 5 (trzeba spawdzać czy mięso jest miękkie) odkrywamy naczynie, tak aby odparowała woda. Po następnych 5 - 10 minutach (trzeba uważać, żeby wierzch się nie spalił) nałożyć na potrawę keczup i rozsmarować go po całości.
5
Przykryć i piec jeszcze przez 15 minut.