Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
:) Kolacja walentynkowa Inspiracja Benoit Barre
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 150
0
48
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 930
6
3
0
Ostatnio komentowane przepisy
0
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 150
0
48
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 930
6
3
0
REKLAMA
Dania główne
Przepiórka w koszulce z bekonu
GREGORHSPEED
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 przepiórki
- winogrono czerwone
- 30 g rodzynek
- oliwa z oliwek
- bekon (plastry)
- masło
- 50 ml białego wytrawnego wina
- 50 ml bulionu drobiowego
- cebula
- zioła prowansalskie
- tymianek
- sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1
Przepiórki opłukałem ,osuszyłem i owinąłem bekonem ,spinając wykałaczkami. Zrumieniłem je na dużym ogniu z dodatkiem oliwy i masła. Przełożyłem na talerz. Cebulę pokroiłem na talarki ,wrzuciłem do tłuszczu ,zeszkliłem. Dodałem winogrona ,tymianek ,białe wino. Doprawiłem solą i pieprzem. Przepiórki ponownie wrzuciłem na patelnię. Zalałem bulionem. Dusiłem pod przykryciem 40 min. W połowie duszenia dodałem rodzynki. Podałem ze świeżą bagietką.