Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
:) Kolacja walentynkowa Inspiracja Benoit Barre
Przepis dnia
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3236
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19462
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1712
Przepis dnia
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3236
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19462
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1712
Składniki
Przepiórki opłukałem ,osuszyłem i owinąłem bekonem ,spinając wykałaczkami. Zrumieniłem je na dużym ogniu z dodatkiem oliwy i masła. Przełożyłem na talerz. Cebulę pokroiłem na talarki ,wrzuciłem do tłuszczu ,zeszkliłem. Dodałem winogrona ,tymianek ,białe wino. Doprawiłem solą i pieprzem. Przepiórki ponownie wrzuciłem na patelnię. Zalałem bulionem. Dusiłem pod przykryciem 40 min. W połowie duszenia dodałem rodzynki. Podałem ze świeżą bagietką.