Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
:) Kolacja walentynkowa Inspiracja Benoit Barre
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3044
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2229
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1363
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 13348
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3044
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2229
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1363
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 13348
Składniki
Przepiórki opłukałem ,osuszyłem i owinąłem bekonem ,spinając wykałaczkami. Zrumieniłem je na dużym ogniu z dodatkiem oliwy i masła. Przełożyłem na talerz. Cebulę pokroiłem na talarki ,wrzuciłem do tłuszczu ,zeszkliłem. Dodałem winogrona ,tymianek ,białe wino. Doprawiłem solą i pieprzem. Przepiórki ponownie wrzuciłem na patelnię. Zalałem bulionem. Dusiłem pod przykryciem 40 min. W połowie duszenia dodałem rodzynki. Podałem ze świeżą bagietką.